רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

עוגות ועוגיות נהדרות לפסח

רוצים עוגות טעימות לפסח? לקונדיטור משה אהובי מרשת קונדיטוריות הבוטיק פיס אוף קייק יש חמש הצעות מעולות בשבילכם: מכדורי קוקוס קטנים ומפנקים ועד עוגת קרמבו עשירה שיעשו הרבה רושם בחג

תגובות

בכל פסח זה אותו סיפור. אני מקבל הרבה פניות ושאלות וכולם עם אותה השאלה - מה עושים עם המתוק בפסח? אנשים, משום מה, נבהלים כאילו בלי הקמח נגזר הדין ועלינו להסתפק במצה עם שוקולד או בעוגיות קנויות, לא עלינו. אבל צריך לומר את האמת - בשנים האחרונות הזמינות של קמחים מיוחדים, במשך כל השנה ובפסח בפרט - הפכה את כל עניין הקינוחים בחג לפשוט יותר. אנשים כבר פחות מתעצלים לגשת לחנויות מתמחות ולקנות מיני מחיות שונות, גלוקוזה ועוד שאר מרכיבים שאינם אולי דרי קבע בסופר מרקט השכונתי, אבל בהחלט שווים את ההשקעה.

השנה תהיתי מה לעשות בחג וההחלטה נפלה על מעין צלחת מתוקים עשירה ובה דרים זה לצד זה - מקרון אלפחורס טעים ופשוט להכנה (באמת!), כדורי קוקוס קטנים שישכיחו מכם את טעמן של העוגיות הקוקוס הקנויות, עוגיות אגוזים עם ריבה שהולכות נהדר ליד הקפה וגם שתי עוגות - האחת בחושה, כי חייבים, עם שוקולד ואספרסו ואילו השנייה - זו עוגת לתפארת וגם בה יככב השוקולד בשלוש שכבות שונות.

מתכון למקרון אלפחורס

מקרון אלפחורס
דודו בכר

מתכון לכדורי קוקוס

כדורי קוקוס
דודו בכר

מתכון לעוגיות אגוזים וריבה

עוגיות אגוזים ואוכמניות
דודו בכר

מתכון לעוגת שוקולד ואספרסו בחושה

עוגת שוקולד אספרסו
דודו בכר

מתכון לעוגת קרמבו

קרמבו – עוגת קרם ומוס על בסיס מוס שוקולד אפוי
דודו בכר

 

לעוגות נוספות ומתכונים רבים לפסח - כאן



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות