רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

בריוש בנדיקט בביגה

כמה טוב יכול לצאת ממסעדה עם יותר מ-100 מנות?

לבית הקפה "ביגה" בקניון מבשרת החדש יש ויטרינות שובות עין ונוף מרהיב לכיוון ירושלים, אבל איך אפשר להתמודד עם התפריט הענק המונה כ־100 מנות שמתפרסות מהודו ויפן ועד אמריקה?

מסעדת טאיזו

שילוב כוחות בין יובל בן נריה לשף מאניש מהרוטרה הזכיר מה זה אוכל הודי אדיר (וזה לא מה שאתם מכירים)

האירוע "שולחנות עגולים" איחד בין יובל בן נריה מ"טאיזו" לשף מאניש מהרוטרה מדלהי. התוצאה? תשובה מוחצת לגל האוכל הפסאודו־הודי המבעית ששוטף אותנו

גונדי אדום במסעדת הפרסיה

זה עוד לא קרה: המסעדה החדשה שנסגרה עוד לפני שהספקנו לפרסם את הביקורת עליה

רגע לפני חופשת החגים ביקרו יהונתן כהן ועמית אהרנסון ב"הפרסיה", מסעדה פרסית שנפתחה כחודשיים קודם לכן. אלא שהשבוע, רגע לפני שהמדור המהלל והמשבח התפרסם, התברר כי המסעדה כבר הספיקה להיסגר

חיוקה בפיתה

אחת מתגליות השנה בקולינריה נמצאת בתחנת דלק בירושלים

בתחנת דלק, על גבול בקעה ותלפיות בירושלים, פועל מזנון קטן עם ארבעה שולחנות בשם 'חיוקה בפיתה'. בתפריט מנות כמו פלאפל עדשים, שווארמה אסדו וכבדי עוף ברימונים, כשמעל כולן ניצבת בגאון מנת שניצל עגל מופלאה בפיתה או בלעדיה

"פלורנטין האוס"

"פלורנטין האוס" מביאה ממטבח הרחוב האסיאתי מרכיב חשוב: אוכל צריך להיות כיף

בין כל קלישאות "אוכל הרחוב האסיאתי" שסביבה, "פלורנטין האוס" מצליחה להציע אוכל אסיאתי כהלכתו, מהסוג שהיה מסוגל להוציא חיוך אפילו מסגפן הודי באמצע פולחן שיווה