טעות בכתבה בין אי סבילות לגלוטן לבין אלרגיה

שרונית
  • 22:28
  • 08.11.12

מחלת הצליאק שהיום מגלים אותה אצל רבים, היא תורשתית ואינה אלרגיה.
הילדים והמבוגרים שחולים בה אינם מסוגלים לעכל גלוטן אבל אינם אלרגיים לגלוטן, והם לא מקבלים הלם אנאפילקטי או תופעות אלרגיה אחרות מיד עם אכילת מזון שמכיל גלוטן.
הם כן סובלים מכאבי בטן, שלשולים, אנמיה, עיכוב בגדילה ועוד.

תגובה לכתבה: לאכול אגוזים ולמות