כדי להקטין את צריכת הבשר חייבים לייקר אותו. הוא זול מדי

הבשר זול ובהישג יד של רוב האוכלוסיה על בסיס יומי כמעט בשל התיעוש בענף. אין כבר צורך בשטחי מרעה פתוחים, ניתן לצמצם ולייעל את גידול המספוא והתירס באמצעות הנדסה גנטית ואפילו אין צורך בבירוא יערות עד. ניתן להקים משקים חקלאיים רבי קומות המוארים בקרינה אולטרה סגולה ולמחזר את המים, וזה כבר בשלב ניסוי, ובוודאי יוזיל את עלות הבשר עוד משמעותית. גם את פליטת המתאן, אחד מגזי החממה, על ידי הבהמות ניתן להפחית באמצעות פילטרים. נותרה הבעיה ההומנית, יחס האדם לחיות המשרתות אותו. כאן חייב החוק להתערב, להעניש על התעללות בבעלי חיים ולחייב המתה בשיטות מתקדמות שגורמות סבל מועט ככל האפשר לבעלי החיים. כבר כיום ניתן לרכוש בשר בקר ממשקים המאפשרים ביקור כדי להווכח שהחיות אינן סובלות. בקיצור, זו רק שאלה של מחיר. כמה אנו מוכנים לשלם תמורת בשר שיוצר בתנאים הגורמים מינימום סבל לחיות ומינימום של פגיעה סביבתית.