אהה, ועוד 2 הערות:

1. ירקות תבלין (פטרוזיליה, כוסברה, סלרי...) הם מהיותר מרוססים בחקלאות. אז עם כל הכבוד לשייקים הירוקים, נא לא לשכוח שמדובר בכמויות גדולות של ירק עתיר ריסוס - לא בטוח שזה ממש תורם לשיפור הבריאות.
2. ירק כמו פטרוזיליה הוא מאוד משתן. עלול לפגוע במאזן האלקטרוליטים בגוף. וכבר היו דברים מעולם.
לכן, כשממליצים בסופרלטיבים ובלי שום הסתייגויות, עלולים להזיק. ודווקא עדיף לשמור על מידתיות ועל זהירות אחריות מקצועית.
שורה תחתונה: נראה לי שעדיף לצרוך כמויות מתונות של הנ"ל, ואולי אפילו אורגני (מה שאני עצמי לא עושה כי זו טרחה), ובכל מקרה של תסמינים ותופעות לוואי - לדווח ולהתייעץ, ובכל מקרה של בעיה רפואית כגון בעיות במערכת העיכול, בכליות, בלב - בהחלט לא להתנפל על השייקים הירוקים האלה אלא לנהוג במידתיות ובתשומת לב ובאחריות.