תיק ליברמן
בחירות
שביתת האחיות
אזעקת אמת
משבר E1
מחאה במצרים
סוריה
הינשופים

רונית ורד

הגדר טווח תוצאות
הצג רק כתבות ממדור
הצג רק כתבות מאת
הוסף לרשימת קריאה
מנות בארוחת הקאייסקי ב"מינאטו" הרצליה
01 ארוחה יפנית
המורכבות, האסתטיקה וההיסטוריה שבבסיס ארוחת הקאייסקי היפנית מרובת המנות יכולות להסביר מדוע לא הפכה לחביבת המערב כמו הסושי והראמן. גם אם חלק מהמשמעויות נסתרות מעיני זרים, המסע בין הטעמים והיופי הרב מענגים
7.12.2012 19:28 פינת אוכל, הארץ 6
הוסף לרשימת קריאה
02 חלקות האלוהים הקטנות שליד ציפורי
בכל העולם מבקשים לחזור לחיים פשוטים המתנהלים על פי מחזור עונות השנה וחוקי הטבע. בשדות של מגורשי ציפורי לא פסקו החיים מלהתנהל לאורם
24.11.2012 09:44 פינת אוכל, הארץ 59
הוסף לרשימת קריאה
עמוס חזן
03 בשכונת ג'סי כהן נולד האנטי מאסטר שף
שני אמנים נכנסו למטבחים של תושבי שכונת ג’סי כהן בחולון ותיעדו סיפורים ובישולים ממסורות שונות. התוצאה המרתקת, שעלתה לאחרונה לרשת, היא האנטיתזה לתוכניות הבישול הפופולריות
14.11.2012 13:00 פינת אוכל, הארץ 7
הוסף לרשימת קריאה
קוואס בתהליך תסיסה
04 סוד הקסם של משקה הקוואס
קוואס הוא משקה קל המיוצר על ידי התססת שאריות לחם ושמרים. בין אם תשתו אותו בדרום תל אביב או בבית, מדובר בהרפתקה עם נשמה רוסית
6.11.2012 14:03 פינת אוכל, הארץ 29
הוסף לרשימת קריאה
מדלועה
05 הזמן הזהוב || מסע בין מתוקים בשכם
ייתכן ששכם היא מקום הולדתה של הכנאפה, ייתכן שלא. אבל היא בהחלט המקום שבו ממשיכות המסורות המופלאות והמתוקות מכל במזרח התיכוןמסע בין מתוקים בשכם
2.11.2012 06:00 פינת אוכל, הארץ 19
הוסף לרשימת קריאה
גילי פינקוס - צילום:דן פרץ
07 מועדון ה-20 פלוס || בפאב העוגן תשכחו מהספינה הטובעת
בפאב “העוגן” בחיפה אין ימאים שתומי עין או תוכי מקלל, אבל כל שאר המאפיינים של בר נמל אמיתי ואסקפיסטי נמצאים שם. המסע לפאבים הוותיקים בישראל מתחיל במקום הראוי ביותר, המקום שמספק מפלט מהספינה הטובעת עוד לפני שהחלה לטבוע
25.10.2012 20:14 פינת אוכל, הארץ 10
הוסף לרשימת קריאה
טוניק ביתי. אין קשר לטעם המתוק מדי של טוניק תעשייתי - צילום:דן פרץ
08 למען הג׳ין: להכין טוניק אמיתי
הטוניק החל את דרכו כתרופה, אך כאשר הבריטים החלו לערבב אותו עם ג’ין, נוצר הקוקטייל המרענן שנהפך לפופולרי בשלהי העידן האימפריאליסטי. כמחווה לג’יימס בונד או כטובה לעצמכם, הכינו טוניק כמו שטוניק צריך להיות
17.10.2012 15:47 פינת אוכל, הארץ 9