רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

בשביל החלב

חוקרים מהרווארד מערערים על חשיבות החלב בתפריט היומי

נייר עמדה חדש של חוקרים מהרווארד קובע כי צריכת חלב איננה נחוצה כלל לבני אדם ואינה מסייעת במניעת שברים בקרב מבוגרים

תגובות

המלצות התזונה הרשמיות בארה"ב ובישראל קוראות לצרוך כמויות גדולות של מוצרי חלב על בסיס יומיומי. הן מלוות בשטף רב של פרסומים בתקשורת, שחלקם ממומנים ויזומים על ידי תאגידי החלב ומומחי תזונה מטעמם המדווחים בהרחבה על סגולות החלב ועל החשיבות לשלב לפחות שלושה מוצרי חלב בתפריט היומי. אין להתפלא שישראלים רבים עדיין צורכים כמות משמעותית של מוצרי חלב באופן יומיומי ומחנכים את ילדיהם לכך מתוך מחשבה שכך הם תורמים לבריאותם. אלא שבעוד ארגונים ממשלתיים מקדמים את מוצרי החלב כמזון בריאות, הולכות ומתרבות העדויות המחקריות שקוראות תיגר על יתרונותיהם הבריאותיים של מוצרי חלב ואף מצביעות על נזק בריאותי פוטנציאלי...



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות