משרד הבריאות מזהיר מדיאטת הורמון ההיריון, המשווקת ברשת

ראש שירותי בריאות הציבור פרסם חוזר בו נכתב כי דיאטות המציעות תפריט יומי של פחות מ-500 קלוריות מהוות סכנה לבריאות

משרד הבריאות הפיץ אזהרה רשמית מפני דיאטות דלות באנרגיה, המשווקות באחרונה בין השאר באינטרנט, ומציעות תפריט יומי בהיקף של פחות מ-500 קלוריות ליום. לפי חוזר של ראש שירותי בריאות הציבור במשרד הבריאות, פרופ' איתמר גרוטו, דיאטות דלות מאוד בקלוריות מלוות לרוב בשימוש בתוסף תזונה האמור להוביל לירידה בתיאבון ובמשקל, ומהוות סכנה לבריאות.

היעד העיקרי לאזהרה היא דיאטת HCG, המשווקת באינטרנט כ"דיאטה מהירה" ו"דיאטת כאסח", ומלווה בתוסף תזונה המחקה כביכול באמצעות תרכובת צמחית המופקת בין השאר מאצות ומתוצרי סלק את ההורמון גונדוטרופין (Human Chorionic Gonadotropin), הורמון המיוצר באופן טבעי במהלך ההיריון ומשמש כתרופת מרשם לטיפול באי פריון בקרב נשים. מספר חברות משווקות בארץ את תוסף התזונה לצורך דיאטה מהירה, המלווה בהמלצה להפחתה משמעותית בכמות הקלוריות.

לפי משרד הבריאות, "צריכת התוסף מלוות בהנחיות לאימוץ משטרי תזונה קיצוניים, וכל זאת בלי לשנות את אורח החיים המזיק. בהתאם להמלצות משרד הבריאות, הדרך הסבירה והבריאה לירידה במשקל כוללת תפריט מאוזן, ביצוע פעילות גופנית ויעדים ריאליים למשקל החדש. דיאטות בזק דלות קלוריות עם או בלי שימוש בתוספי תזונה, כוללות המלצות העלולות להיות מסוכנות לציבור".

משרד הבריאות ממליץ על 1,800 עד 2,000 קלוריות ליום לנשים וגברים בהתאמהניר קידר

אזהרת משרד הבריאות באה בעקבות אזהרה מפני דיאטות HCG שהפיץ בדצמבר האחרון מינהל המזון והתרופות האמריקאי (ה-FDA), שכוונה נגד שבע חברות המשווקות את הדיאטות בארה"ב, בטענה כי מוצרי הדיאטה המהווים תכשירים הומיאופתיים אינם חוקיים, לא קיבלו אישור של המינהל ומיוחסות להם סגולות רפואיות ללא תמיכה מדעית. לטענת המינהל האמריקאי הדיאטות מהוות סיכון בריאותי, מאחר והן משבשות משמעותית את מנגנון חילוף החומרים (מטבוליזם) בגוף, וחושפים את הצרכנים לסיכון מוגבר לאבנים בדרכי המרה, חוסר איזון האלקטרוליטים האחראים על תפקוד השרירים ומערכת העצבים והפרעות בקצב הלב. עד כה לא דווח למשרד הבריאות על סיבוך רפואי עקב ביצוע הדיאטה, אולם לדברי פרופ' גרוטו, "קיים סיכון פוטנציאלי לנזק עתידי כתוצאה מהדיאטה". באוגוסט 2011 דיווחו חוקרים אמריקאים מאריזונה על נערה בת 15 שפיתחה לאחר דיאטת HCG תסמונת בשם וילסון, המוכרת לרוב כתסמונת תורשתית, שהתבטאה בפגיעה קשה בתפקודי כבד על רקע הצטברות נחושת בכבד.

הורמון ה-HCG שווק לראשונה כמוצר לדיאטות עוד בשנות ה-50', אולם נעלם מהשוק בשנות ה-70', לאחר שהתברר שהוא נעדר ראיות מחקריות לירידה עקבית במשקל, אולם לאחרונה זוכה לעדנה מחודשת. באזהרה שפרסם גרוטו נקראים אנשי מקצוע העוסקים בתחום, לרבות רופאים המומחים לתזונה ודיאטניות, להנחות את מטופליהם שלא להשתמש בדיאטה מסוג HCG, שהינה מוגבלת מאוד באנרגיה, כאמצעי לירידה במשקל ולא להשתמש בתוספי התזונה הנלווים לדיאטה. "המסרים שבדיאטות אלה אינם ניתנים להוכחה ואף עלולים להטעות את הציבור ולהזיק לבריאותם של המבצעים את הדיאטה הקיצונית. הטעיית הציבור חמורה אף יותר, מפני שנטען כי אין צורך להתעמל או לבצע פעילות גופנית בזכות השימוש בתוסף התזונה, דבר המחמיר עוד יותר את דילול רקמת השריר", מתריע גרוטו.

הדיונים במשרד הבריאות אודות דיאטת HCG החלו כבר לפני יותר מחצי שנה בוועדה לבדיקת הטעיית הציבור. יו"ר הוועדה, ד"ר טל לביא, שיגר בדצמבר מכתב התראה על שתי חברות המשווקות את הדיאטה בארץ, כי פרסום הדיאטה ברשת האינטרנט מייחס לה "פתרון מלא לבעיית עודף משקל", "חיסול כל מאגר השומן המיותר בגוף" ו"ירידה ממוצעת במשקל של 500-200 גרם כמעט בכל יום", באופן העלול לעבור על התקנות הישראליות האוסרות על ייחוס סגולות ריפוי למוצרי מזון.

המלצות משרד הבריאות קוראות לתזונה הכוללת 1,800 עד 2,000 קלוריות ליום לנשים וגברים בהתאמה, וכן להפחתה של 500 קלוריות מהצריכה היומית לצורך ירידה הדרגתית במשקל, בליווי פעילות גופנית המאפשרת בניית מסת שריר.

לפי סקר בינלאומי בחסות ארגון הבריאות העולמי שהתפרסם כחמש שנים, נערות הישראליות ממוקמות במקום השני בקרב 33 ממדינות המערב בביצוע דיאטות לצורך הרזיה. במחקר שבדק הרגלי תזונה של 106,119 בני נוער בגיל 14 וחצי בממוצע, מהם 3,607 בני נוער מבתי ספר בישראל, נמצא כי 26% מהנערות הישראליות שמשקלן תקין משקיעות בדיאטה להפחתה במשקל - מקום שני אחרי שיאנית המערב דנמרק (28%), ולפני הנערות במשקל תקין המתגוררות בארה"ב (22%), בריטניה (20%), גרמניה (17%), רוסיה (15%), צרפת (14%) והולנד (9%).

מבין הנערות הישראליות הסובלות ממשקל עודף והשמנת יתר, 60% מנסות לרדת במשקלן, שוב מקום שני מתחת לשיאנית דנמרק (76%). המחקר גילה גם כי נערים ישראלים ממוקמים במקום השלישי והגבוה בביצוע דיאטות יזומות במערב. מבין הנערים שמשקלם תקין ממוקמים הישראלים במקום השני בדיאטה (8%), לצד הבריטים ומתחת לארה"ב (9%). בקרב נערים ישראלים עם משקל עודף או השמנת יתר, 30% מנסים לעשות דיאטה, מקום שלישי אחרי דנמרק (45%) וארה"ב (34%).

תגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
  1. 4
    לא ברור מהכתבה אם השימוש בהורמון מסוכן בפני עצמו

    או בעיקר צריכת הקלוריות הנמוכה

  2. 3
    מה כן?

    לאכול נכון ולרדת במשקל
    להורדת הספר בחינם:
    . http://www.hanapeer.com/sefer

  3. 2
    שילטון יכול להוריד מאינטרנט כמו שיכול להוריד מחנויות ומהכביש.

    חופש לא כולל עברינות.

  4. 1
    דיאטות כאסח

    העיקר שמתחת לכתבה יש פרסומות לשלל דיאטות כסאח אחרות.
    מנפלאות הפרסום הדיגיטאלי חסר הטאקט.
    אם היתה כאן כתבה על מתים, היו פרסומות לארונות מתים..