אוכל-הארץ

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

המתכונים הנצפים בהארץ

כתבות שאולי פספסתם

עוד כתבות אוכל

שף רמירז בברוקלין פייר

שתי מסעדות ישראליות ברשימת 100 המסעדות הטובות בצפון אמריקה

"ברוקלין פייר-שולחן השף" ו-"בבל" הישראליות מככבות ברשימה, שמציגה גיוון קולינרי וריכוז ניו יורקי קליפורני. השנה הנוכחית מתחילה בדיוק כפי שהסיימתה קודמתה - בהצלחה, אבל הדיסוננס בין ההצלחה שם לסגירת המסעדות כאן רק מתעצם

המדריך

העוזר שלכם במטבח

מדור יין

עובד מחזיק בכפות ידיו אשכולות ענבים

ההצלחה של היין המבעבע האנגלי יוצרת תסיסה בשמפיין

השנה, לראשונה בהיסטוריה של פרסי היין בתחרויות בינלאומיות יוקרתיות, יינות מבעבעים אנגליים זכו ביותר מדליות זהב מיינות שמיוצרים בשמפיין. איך קרה המהפך ולמה זה מלחיץ כל כך את השכנים הצרפתים?

אשת היין היווניה קריסה ג'יאטרה

שופטת היין היוונייה: יש יקבים מצטיינים בישראל שנמצאים מתחת לרדאר

אשת היין היוונייה קריסה ג'יאטרה שהגיעה ארצה על מנת לשפוט בתחרות "טרה וינו" שהתקיימה לאחרונה, מגלה מה חושבים על התעשייה המקומית בעולם ולמה כדאי שהישראלים יתחילו לשתות קצת יותר יין ישראלי