אז איך היינות של היקב הכי יפה בארץ?

איפוק הוא לא בדיוק הצד החזק ביינות המוחצנים והעשירים של יקב "אמפורה", השוכן למרגלות הכרמל. האם הצטרפותו של היועץ הצרפתי מישל רולאן ליינן המוערך ארקדי פפיקיאן, תעניק להם מעט אלגנטיות בורדולזית?

איתי גלייטמן
שתפו בפייסבוק
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
איתי גלייטמן

כבר בחלוף דקות ספורות של ביקור, עוד לפני שלגמתי טיפה אחת של יין, הבנתי שיקב "אמפורה" ראוי לתואר הנחשק "היקב היפה ביותר בישראל". במדינה שבה מרבית היקבים ממוקמים בסמיכות לאזורי תעשייה זו לכאורה לא מחמאה גדולה, אבל בקטגוריה הזאת יכול "אמפורה" להתחרות גם ביקבים כפריים ברחבי העולם: בלב חוות "מקורה" שבכרם מהר"ל, משובץ פסיפס אבנים ומחופה בגג רעפים אדמדם, שוכן מבנה היקב היפהפה, כשברקע ניבטים מדרונות הכרמל המיוערים ומשלימים תמונה מקסימה לא פחות מאלה הלקוחות מאזורים טוסקנים.

תגיות:

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ