מה עוד אפשר להגיד על חומוס

רווקה מוסלמית, נזיר בנדיקטיני והיפסטר ערבי־נוצרי הם בין משתתפי סרט תיעודי חדש על חומוס. לקראת הקרנתו השבוע בפסטיבל הקולנוע היהודי בירושלים מספרים יוצריו למה בחרו להשאיר את הפוליטיקה בחוץ

דפנה ארד
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
דפנה ארד

במלחמת לבנון השלישית, זו שלא שמעתם עליה ולא נערכתם אליה, הצדדים נאבקו על הכבוד הלאומי, והבריטים נתנו ללבנון לנצח. את שיא גינס לקערת החומוס הגדולה בעולם קבעה לראשונה "סברה" בניו יורק, בשנת 2006, בעזרת קערה בקוטר של 3.5 מטר, שהכילה 240 ק"ג חומוס, כ-1200 מנות. ב-2008 "צבר" הישראלית שברה את השיא בשוק מחנה יהודה בירושלים. לבנון הזדעזעה מהניכוס של מה שטבחיה מגדירים כמאכל לאומי והציגה שיא משלה עם קערה של 3 טון. תגובת החומוסיות באבו־גוש הגיעה חודשיים לאחר מכן, בצורת קערת חומוס ציבורית במשקל 4,090 ק"ג ביוזמת ג'אוודת אברהים ממסעדת אבו־גוש, שהושקה בטקס רשמי בהנחיית זוהיר בהלול. ולבסוף הגיעה מכת המוות מלבנון שרתמה 300 טבחים למשימה והביסה את כל מתחרותיה עם קערה של 10,452 ק"ג חומוס, יותר מ-47 אלף מנות - שיא שלא נשבר מאז 2010.

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ