סיפורים מפתיעים מאחורי המצרכים שבמטבח

ב"מסע מסביב למזווה" מאת דליה למדני תוכלו לגלות מה הקשר בין חמאה לסקס ומה למרגרינה ולנפוליאון השלישי - ובסוף כל פרק אפשר גם לבשל

מאיה גז
שתפו בפייסבוק
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
מאיה גז

מסע מסביב למזווה
דליה למדני. הוצאת עולם חדש, 398 עמודים, 84 שקלים

בואו נודה: כולנו מומחים גדולים לאוכל. בתוך כל אחד מסתתר מבקר קטן של מדריך מישלן, שלוּ רק ניתנה לו ההזדמנות, היה פורץ החוצה וטורף את העולם.

יהודים, כך מסתמן, מבינים במלחמות ובאוכל - ובעיקר במלחמות על אוכל. בין שמדובר באֵם הראשונה, חוה, שהתעקשה לאכול את התפוח האסור, או במיתוס האם היהודייה והקלישאות שקשורות אליה כיידישע־מאמע מהשטעטל, שנעה על הגבול העדין בין הזנה להאבסה, ובין שמדובר באמא בת זמננו שמגיעה בשבת לבסיס הצבאי עם צנצנות חמוצים שכבשה בעצמה, נקניקים שיישנה על אדן החלון וקציצות שהידקה בכפות ידיים אוהבות וצרובות מבישול.

תגיות:

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ