מייד אין צ'יינה: סיבוב אוכל ובילויים בבייג'ין

בין קניונים לאלפים וסטארבקס להמונים, השף יוגב ירוס נחת בבייג'ין במטרה למצוא את סין האמיתית, עמוק בנבכי מרכזי הקניות והפקקים. כשהוא מצא התגלה שם קסם גולמי

שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
יוגב ירוס, שף אורח

עם חזרתי מבייג'ין, נקלעתי לוויכוח מעניין עם כמה חברים. דיברנו על תקופת המלחמה הקרה, כשמעצמות העולם עוד היו מחולקות בין שני גושים, המזרחי הסוציאליסטי והמערבי הקפיטליסטי.

"אז בעצם, מי בסוף ניצח במלחמה"? שאלנו. הרי סין עדיין מוגדרת קומוניסטית ובמונחים פיננסיים יבשים, היא מחזיקה כעשירית מכלל החוב הלאומי האמריקאי. ומה עם וייטנאם? אחרי כעשר שנים של מלחמה טראומטית, הסתיימה המערכה בהשתלטות הצפון על הדרום, ועד היום וייטנאם נשלטת על ידי אותה מפלגה קומוניסטית. הרי עד לא מזמן כל צד ראה בשני את השטן בהתגלמותו. המערב ראה בקומוניזם דיכוי אכזרי ומשטר חשוך ואילו המזרח ראה בקפיטליזם חברה חזירית ומטריאליסטית, מי צדק? לדעתי שניהם.

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ