לאן נעלמו הדליז של ניו יורק - אוכל - הארץ

לאן נעלמו הדליז של ניו יורק

קרנגי דלי נסגר. פעם היו 1,500 מעדניות (דליז) בניו יורק. היום נותרו רק 15. אם בתחילה חשבו שזה רק בגלל טעמם הקולינרי של הניו יורקים שהשתנה, היום מבינים שזה גם מחירי הנדל"ן שעלו ודור ההמשך שהעדיף להיות עורכי הדין מאשר להכין כריכי פסטרמי

חיים הנדוורקר
ניו יורק
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
חיים הנדוורקר
ניו יורק

מסעדות בניו־יורק נפתחות ונסגרות בקצב מדהים. בדרך כלל החדשות האלה לא תופסות כותרות. אבל כאשר מריאן הרפר לוין, בעלי קרנגי דלי, הודיעה כי הוא ייסגר בסוף השנה, הדבר משך את תשומת הלב התקשורתית. לרגע שכחו את הבחירות הקרבות ואת המאבק בין טראמפ וקלינטון.

קרנגי דלי הוא אחד מהדליז היהודים המפורסמים ביותר של ניו יורק. פעם היו בעיר כ–1,500 דליז. היום יש בעיר פחות מ–15. מיד אחרי פרסום הידיעות על סגירתו של קרנגי דלי השתרכו תורים ארוכים מחוץ לו.

תגובות

הזינו שם שיוצג כמחבר התגובה
בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שהינני מסכים/ה עם תנאי השימוש של אתר הארץ