בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
${m.global.stripData.hideElement}
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

הצבע ארגמן, הטעם חורפי מתוק

הם מורגשים יותר ויותר בשווקים: כך התאקלמו בארץ ענבי החורף מזן סקרלוטה, שהובאו מקליפורניה

5תגובות
ענבי סקרלוטה. להמשיך את הקיץ אל החורף
ניצן אשוח שאול

מי שהיעלמות הענבים, מסמלי הקיץ, מעוררת בהם תוגה, יוכלו להתנחם באשכולות הארגמניים של ענבי חורף מזן סקרלוטה, הגדלים בכרמים של מושב לכיש בדרום. זן הסקרלוטה הגיע לארץ לפני כמה שנים ונוכחותו בשווקים מורגשת השנה יותר מבעבר. הכל החל בחיפוש של המגדלים אחר זנים שמבשילים מהסתיו אל תוך החורף, אשר הוביל כמה חקלאים מלכיש לקליפורניה, שם נמצא זן עמיד יחסית לטמפרטורות נמוכות, שעיקר פירותיו מבשילים מסוף אוקטובר עד תחילת חודש פברואר. התברר שהטופוגרפיה והאקלים בו גדל הזן מתאימים מאוד גם לישראל ובתהליך איקלום...



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו