האיש שגרם לג'ואל רובושון להתאהב בישראל

סיפורו של אדמונד ארליך, המנהל המיתולוגי של מסעדת לורן בפאריס, שבעברו היה איש לח״י, אם כי חשב שהוא בכלל באצ״ל, ניהל את מלון המלך דוד (אבל היה גאה כשהאצ״ל פוצץ אותו) והאכיל, לטענתו, שרים ורבנים, בלא ידיעתם בבשר לא כשר. והם אהבו את האוכל מאוד

חיים הנדוורקר
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
חיים הנדוורקר

השף ג'ואל רובושון מאוהב בישראל. כאשר הוא מדבר על ישראל עיניו בורקות. ואת האהבה הזאת, לדבריו, הוא קיבל מאדמונד ארליך שהיה המנהל המיתולוגי של מסעדת לורן בפריז ונפטר לפני כחמש שנים.

ארליך, ישראלי בעברו, היה איש לח"י זוטר וניהל את מלון המלך דוד בירושלים בשנותיה הראשונות של המדינה. רובושון וארליך היו חברים טובים במשך שנים.

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ