איתן לשם - צרובה
איתן לשם

במסגרת המדור "מאמץ או מנפץ" אנחנו מבקרים את המסעדות, בתי האוכל, הדוכנים, המוצרים והמנות שהפכו למיתולוגיים ובוחנים האם עמדו במבחן הזמן, מאז הוכרזו ככאלה. האם כוחם עדיין במותניהם או שהפכו לצל חיוור לעברם המפואר? והפעם: סלטי החומוס הקנויים.

האם אנשים עדיין קונים סלט חומוס מוכן בסופר? אם לשפוט לפי המקררים בסופר, התשובה היא כן, ברור. שכן יש הרבה גביעי סלט חומוס מוכן במקרר של הסופר, עם זאת כבר שנים שלא נתקלתי באחד החומוסים הללו במקרר ביתי של מי ממכריי. פעם, לפני קצת יותר מעשור, סלטי החומוס היו כוכבי הרגע. אחד עם צנוברים ואחר עם פתיתי שיפקה, וכך ניצתה לה התחרות האימתנית בין הירוק של "צבר" לאדום של "אחלה".

תגיות:

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ