המסעדות הישראליות המומלצות בניו יורק - אוכל - הארץ

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

מסע בין המסעדות הישראליות הבולטות בניו יורק

לכתבה
החומוס של מייקל סולומונוב מתוך "זהב"באדיבות מסעדת "זהב"

המסעדות הישראליות עדיין רחוקות מלכבוש את ניו יורק, אבל בשנה האחרונה עלה המטבח הישראלי על מפת הקולינריה שם. יותר מסעדות ושפים ישראלים עוברים לקדמת הבמה והביקורות מהללות. חיים הנדוורקר יצא למסע בין בתי הקפה, החומוסיות ומסעדות השף וחזר עם המדריך ה(כמעט) מלא למסעדות "ישראליות" בניו יורק

14תגובות

קודם כל, קחו נשימה עמוקה. המסעדות הישראליות רחוקות מלכבוש את ניו יורק. האוכל הישראלי, אם מותר לקרוא לו ככה, עדיין רחוק מלאיים על השליטה המטבח האיטלקי או האסיאתי בעיר הגדולה. ובכל זאת, משהו קורה כאן. האוכל הישראלי נחשב היום "קול" יותר מאי פעם. נפתחות כאן יותר ויותר מסעדות של שפים ישראלים ו/או בעלים ישראלים, והאוכל עצמו מקבל כבוד והערכה רבה יותר מתמיד. החגיגה הקולינרית התל אביבית מתגלגלת לכיוון התפוח הגדול, כך שאם במקרה בביקור בארצות הברית נתקפתם געגועים לשקשוקה, לחומוס או לשניצל או סתם בא לכם לבדוק על מה כולם מדברים היום בניו יורק – ואפילו לראות מה הישראלים יכולים לעשות בתחום האוכל, כדאי...

הרשמה לניוזלטר

מחפשים מתכון לערב שבת? עדכוני אוכל ויין בדרך אליכם. הירשמו עכשיו

ברצוני לקבל ניוזלטרים, מידע שיווקי והטבות


תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות