זרעי צ'יה: להיט שמתחיל בראש דשא

הם היו פעם חלק מאביזר נוי פופולרי עד שהתגלו כמזון בריאות עשיר באומגה 3 ובנוגדי חימצון. מהו טווח ההתפשטות של זרעי הצ'יה, שכבר יצאו מבתי הטבע והשתלבו במוצרי דגנים במרכולים?

שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
צ'יה כראש דשא בכד טרה-קוטהצילום: ניו יורק טיימס
הצ'יה מפציע במטבח. מזון מרכזי עוד בימי האצטקיםצילום: ניו יורק טיימס
זרעי צ'יה מושרים במיצי פירותצילום: ניו יורק טיימס

לחצו על הפעמון לעדכונים בנושא:

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ