15 אפליקציות שחובבי האוכל חייבים להכיר

טינדר, גרסת המתכונים; הדרך הטובה והיעילה ביותר לשמור מתכונים שאהבתם ברשת; דירוג המסעדות הטובות בארץ לפי בחירת המבקרים; שיעור פרטי עם גורדון רמזי והתשובה הישראלית של מאיר אדוני - גיל גוטקין צלל לאוקיינוס אפליקציות האוכל ודג ממנו 15 יישומים שחייבים להוריד

גיל גוטקין
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
העראייס בפרופיל האינסטגרם צילום: גיל גוטקין
גיל גוטקין

בעידן הטכנולוגי וצמוד הסמארטפון שאנחנו חיים בו, אף פודי אמיתי לא יכול להיתפס בלי כמה אפליקציות ייעודיות ומיוחדות בטלפון שלו. בין אם מדובר באפליקציות שיעזרו לכם לבחור מסעדות, ובין אם אפליקציות שיעזרו למצוא ולשמור מתכונים, ואולי רק לתעד את מה שאכלתם והכנתם - העידן הנוכחי הוא לא פחות מגן עדן לחובבי האוכל. מתוך האוקיינוס הבלתי נדלה של אתרים ואפשרויות בחרנו את 15 האפליקציות שחייבות להימצא בסמארטפון של כל פודי, מתחיל או מנוסה.

אינסטגרם

כן, הבחירה הראשונה שלנו כנראה ברורה ומובנת מאליה לכולם, אבל אי אפשר שלא לכלול אותה. האפליקציה ששיכללה את "צילום האוכל שנייה לפני שאוכלים" לדרגת אומנות כמעט, היא ללא ספק האפליקציה הראשונה שתמצאו בעיון מקרי בטלפון החכם של כל חובבי אוכל מצוי. ולמרות שניסינו, אף פודי אמיתי לא יכול להסתובב בלעדיה. חוץ מהאפשרות לספר לכולם מה אכלתם ואיפה, או מה בישלתם ואפיתם, האפליקציה מצליחה באמת לחבר בין אנשים שמתעניינים באותם נושאים בארץ ובעולם, ולא פעם החיבורים האלה יוצאים מתחום הרשת והאפליקציה והופכים לחברויות גם בעולם האמיתי. חוץ מזה, בעבור המכורים לדבר מדובר במקור הראשון ללא מעט חדשות אוכל או בקיצור – המקום בו רושפלד ואייל שני הכריזו על פתיחת מסעדה או ירו הערות סרקסטיות זה לזה. על אף שניסו באחרונה להגיד שעבר זמנה, קשה להמעיט בחשיבותה של אפליקציית התמונות הפשוטה בחייו של כל פודי, ולא נראית באופק איזו מתחרה שתחליף אותה.

להורדת האפליקציה

Delicious

למרות השם שלה שלא מעורר הרבה ספקות לגבי הייעוד, מדובר באפליקציה שהיא לא אפליקציית אוכל ייעודית, אבל כזו שאף חובב בישול או אפייה לא צריך להסתובב בלעדיה. Delicous מאפשרת לשמור בלחיצת כפתור כל מתכון או לינק שמצאתם באינטרנט, לצרף אליו מילות מפתח וקטגוריות שיעזרו לסדר את כל מה ששמרתם, ולהקל אחרי זה בחיפוש, ואם זה לא מספיק אז גם לכתוב הערות בצד לכל מתכון. אם יש לכם חברים שמשתמשים באפליקציה, תוכלו להביט גם ברשימות שלהם ולקבל השראה. הבונוס: בניגוד ללא מעט אפליקציות ברשימה, לזו קיימת גם גרסה לדפדפן במחשב הביתי, כדי שתמיד תוכלו לשמור מתכונים שנתקלתם בהם. בפעם הבאה שלא תזכרו מה רציתם להכין עם הירק ההוא שקניתם, Delicious תזכיר לכם את כל המתכונים ששמרתם ושהוא כלול בהם. נכון, זו לא האפליקציה הכי אסתטית בעולם, אבל היא עושה את העבודה שלה היטב.

 לאפליקציה

paprika

אם הכלים החינמיים ש-delicious מספקת לא מספיקים עבורכם, ואתם אוהבים הרבה יותר שליטה במתכונים ובלינקים שאתם שומרים (לא פחות חשוב -  גם מראה הרבה יותר יפה ומודרני, שכולל גם תמונות מרהיבות ומרעיבות), paprika היא התחליף שלכם. אמנם לא מדובר באפליקציה חינמית, אבל כלי השמירה והסידור שלה יעילים ומפורטים. כל מתכון נשמר עם תמונה שמגיעה מהלינק ששמרתם, וזו יודעת גם להפוך את רשימת המצרכים לרשימת קניות, ואפילו להגדיל את הכמויות במתכונים על פי מספר המנות אותן תרצו להכין.

תנהל לכם את המתכונים: פפריקהצילום: צילום מסך

האפליקציה למשתמשי אייפון

האפליקציה באנדרואיד

Yummly

אם רשימת המתכונים שאספתם ב-Delicious עדיין קטנה, או שפשוט לא מצאתם בה מה שרציתם, Yummly תמליץ לכם על מתכונים נוספים מתוך מבחר עצום שקיים בה, כשההמלצות מבוססות על המתכונים שכבר סימנתם בה ככאלו שתרצו לשמור. ככל שתשמרו יותר מתכונים, ההמלצות יהיו מותאמות עוד יותר, ואפשר גם לסמן לה איזה מרכיבים אתם לא אוהבים או אולי אלרגיים אליהם, כדי שהמלצות שכוללות אותם כלל לא יופיעו. אפשר גם לסדר את המתכונים ששמרתם על פי קטגוריות שונות, כך שתמיד תוכלו למצוא מתכון שיתאים לחשק או למצרכים שקניתם.

מבחר עצום של מתכונים: Yummlyצילום: צילום מסך

למשתמשי אייפון

למשתמשי אנדרואיד

Thyme

כל מי שאי פעם בישל או אירח עבור ארוחה גדולה יודע שטיימר אחד לא תמיד מספיק כדי לעקוב אחרי זמני ההכנה של כל המנות. לפעמים יש מנה אחת בתנור שצריכה תזמון, בזמן שעוד סיר או שניים על הגז צריכים כל אחד זמן שונה לחלוטין. Thyme היא אפליקציה פשוטה שתיתן לכם לתזמן שעוני עצר שונים לכל אחת מארבע להבות הגז שלכם, ועוד אחת חמישית לתנור. כל כך פשוט, אבל כל כך עוזר. איך לא המציאו את זה קודם?

למשתמשי אייפון

למשתמשים באנדרואיד

Gordon Ramsey cook with me

לפעמים אין כמו לראות וידאו של הכנת המתכון כדי לעזור לכם להכין אותו, ומי יכול להגיד "לא" לסרטון קצר של גורדון רמזי בכבודו ובעצמו, שיעזור לכם בהכנה? האפליקציה שלו כוללת 50 מתכונים בטקסט ובווידאו, שאפשר לחלק לפי קטגוריות, זמן הכנה או סוגי המרכיבים, והמבחר גדול למדי. חוץ מהמתכונים המצולמים אפשר למצוא גם סרטונים עם טיפים כלליים בבישול, עוד מספר קטן של מתכונים שמגיעים רק בצורה טקסטואלית, וניתן גם לרכוש בתשלום מתכונים נוספים מהספרים שהוציא רמזי. בשורה התחתונה: כמו שיעור פרטי עם אחד השפים הטובים בעולם.

גורדון רמזי בסינגפור
גורדון רמזי בניוטון -Hawker Centerצילום: אי־פי

האפליקציה באייפון

Jamie’s 20 minute meal

אי אפשר לדבר על גורדון רמזי בלי להזכיר את הכוכב הבריטי הנוסף, ג'יימי אוליבר. אפליקציית הארוחות שלו כוללת 65 מתכונים והצעות לארוחות מלאות, שלוקחות פחות או יותר 20 דקות הכנה. אמנם פה אין סרטוני וידאו לכל מתכון, אבל האפליקציה עמוסה בתמונות עם כל שלבי ההכנה שיעזרו לכם לא להתבלבל. השלבים עצמם כתובים בצורה ברורה ובפונט גדול (עניין שאין להקל בו ראש), וישנם גם כ-20 סרטונים של טיפים ועצות כלליות למטבח.

ג'יימי אוליבר. אימפריה של איש אחדצילום: AFP

למשתמשים באייפון

למשתמשים באנדרואיד

Look and cook

אפשר לקרוא לה התשובה הישראלית לאפליקציות של אוליבר ורמזי, ובפועל -  Look and cook היא אפליקציית המתכונים של השף מאיר אדוני והיא כוללת 26 מתכונים שניתנים בחינם, עם אופציה לרכוש 26 נוספים. כל המתכונים מלווים בצילומים בלתי נשכחים של הצלם דן פרץ, טיימרים פנימיים לכל זמני ההכנה וסרטוני וידאו קצרים של אדוני עצמו המסביר חלק משלבי ההכנה. מי שמכיר את אדוני יודע שגם כשמדובר בארוחת בוקר, לא מדובר במתכונים פשוטים במיוחד, אבל חובבי ההרפתקאות במטבח ימצאו פה לא מעט עניין, וכל אחד יצליח ללמוד משהו מהוראות ההכנה וסרטוני הוידאו.

כך נראים משחקי הילדות של מאיר אדוני, בלו סקייצילום: דן פרץ

למשתמשים באייפון

למשתמשים באנדרואיד

handpick

אין בשלן שלא מכיר את הבעיה הזו: נתקעתם בבית עם ארבעה או חמישה מרכיבים, בלי חשק לצאת לקניות, ואין לכם מושג מה להכין איתם. Handpick כוללת רשימה עצומה של מרכיבים, שאפשר לסמן בה את אלו שכרגע יש לכם בבית (או סתם אלו שממש בא לכם להכין איתם משהו) והיא תמצא עבורכם מתכונים שכוללים אותם מאתרי האוכל הגדולים בעולם. כמובן שאת המתכונים שמצאתם אפשר לשמור ולחלק לקטגוריות, ואפשר גם לחפש מתכונים על פי סוגי מאכלים, האשטאגים פופולריים ומילות חיפוש כלליות.
למשתמשים באייפון
למשתמשים באנדרואיד

Tastemade

אחת ההנאות הגדולות של כל פודי היא בחירת מסעדות בטיולים לחו"ל, לנסיעה שלפעמים מתוכננת שבועות וחודשים מראש. לעתים ההיצע כל כך גדול, שקשה עד מאוד לבחור. Tastemade היא אפליקציה שמרכזת בתוכה כמה וכמה סדרות ותוכניות קצרות על ערים ומקומות שונים בעולם, שיעזרו לכם לברור את המקומות הטובים ביותר לאכול בכל עיר גדולה שתרצו לטייל אליה (בתנאי שכבר נעשתה עבורה תוכנית או פרק. בינתיים רוב התוכניות הן על ארה"ב, אבל כל הזמן מתווספות חדשות). גם אם לא מתוכנן לכם איזשהו טיול באופק, אפשר להפיק ממנה שעות של הנאה בצפייה בתוכניות שהיא כוללת, שהן ברובן בעלות קצב מהיר וכוללות לא מעט פוד פורן מצולם היטב.

למשתמשים באייפון

למשתמשים באנדרואיד

The table

מה חשב שגיא כהן על המסעדה החדשה של מיכל אנסקי והאם ביצה עלומה מסכים איתו? ובכלל – מהי המסעדה הטובה ביותר בישראל על פי מבקרי האוכל ומיהו גרגרן? כל התשובות נמצאות באפליקציה של האתר הישראלי "טבלת המבקרים". לא רק זאת, אלא – האפליקציה תעזור לכם למצוא את המסעדות המדוברות והנחשבות ביותר בכל עיר גדולה בעולם. ואיך עובד כל העסק? ובכן, האפליקציה אוספת את כל הביקורות שכתבו מבקרי המסעדות והבלוגרים המובילים בכל עיר (ובמקרה שלנו – ישראל) ומשקללת אותן לכדי ציון מספרי, כך שבניגוד לאפליקציות אחרות הציון מבוסס על ביקורות מקצועיות ולא על חכמת ההמונים, דהיינו ביקורות של הקהל שלא תמיד ניתן לסמוך עליו בהקשר של איכות. אם הגעתם לעיר חדשה, נגיד תל אביב, ואין לכם מושג מה לאכול בה, זו האפליקציה שתכיר לכם את המקומות השווים ביותר. ואם כבר טבלת המבקרים - אל תפספסו את הסיכום השבועי שלהם בפייסבוק.

טבלת המבקריםצילום: צילום מסך

למשתמשים באייפון

למשתמשים באנדרואיד

Matchbook

כמעט כל פודי מכיר את הדילמה הזו: יש המון מסעדות שאתם רוצים לנסות, או ששמעתם עליהן ברגע מסוים, אבל כשמגיע הזמן להחליט לאן יוצאים לאכול, המוח מתרוקן וכל המקומות שרציתם ללכת אליהם לא עולים במחשבה. Matchbook שומרת עבורכם את המסעדות שאתם רוצים לנסות, בארץ או בעולם, ואפשר גם להוסיף הערות אישיות לכל מסעדה כמו "לשמור לאירוע מיוחד", "לדייט רומנטי" או "למפגש המשפחתי הבא". האפליקציה גם מאפשרת לכם לשמור מקומות שחלפתם על פניהם ברחוב ונראו לכם מעניינים, כדי שתזכרו אותם לפעם הבאה.

למשתמשים באייפון

evernote food

גרסת האוכל של אפליקציית הפתקים והתזכורות הוותיקה היא שילוב בין ספר מתכונים ומדריך מסעדות אישי, שתעזור לכם גם לשמור מתכונים אהובים לפי קטגוריות, וגם לסמן לעצמכם מסעדות אהובות בכל העולם, או כאלו שאתם רוצים לבקר בהם בעתיד ולא רוצים לשכוח. חובבי תיעוד האוכל יכולים גם לסדר לעצמם אלבומים של תמונות, המסודרים לפי המסעדות שהתמונות צולמו בהן, כדי לשמור לעצמם או לחלוק עם חברים. בפעם הבאה שישאלו אתכם מה אכלתם במסעדה ההיא, תוכלו מיד לשלוח את אלבום התמונות שלכם ממנה.

evernote foodצילום: צילום מסך

למשתמשים באייפון

למשתמשים באנדרואיד

allthecooks

האפליקציה allthecooks היא למעשה ספר מתכונים חברתי ענק. המשתמשים באפליקציה מעלים מתכונים לספר המתכונים האישי שלהם, ושאר המשתמשים יכולים לדרג אותם, להוסיף אותם לרשימה שלהם, לצלם אותם אחרי שהכינו כדי שיתווספו לאוסף התמונות של המתכון, לשאול את מחבר המתכון שאלות ולהוסיף לעצמם הערות בקשר דרך ההכנה ובכלל תובנות מהמתכון. הדרך הישירה בה מתקשרים עם בעלי המתכון, שואלים שאלות ונותנים דירוגים ספציפיים, הופכת את המתכונים הפופולריים באפליקציה לכאלה שאפשר לסמוך עליהם כמעט בעיניים עצומות.

למשתמשים באייפון

למשתמשים באנדרואיד

Tender

מכירים את Tinder, אפליקציית ההיכרויות שבה משיכת התמונה שמאלה אומרת "לא" ומשיכה ימינה אומרת "כן"? אז Tender היא גרסת מתכוני האוכל שלה. בוחרים קטגוריית מתכונים, ומתחילים לעבור על רשימת אלפי המתכונים שהאפליקציה אספה מאתרים שונים. משיכה שמאלה זורקת את המתכון לפח, ומשיכה ימינה שומרת אותו בספר המתכונים שלנו. דרך קלה ומהירה לסנן מתכונים וליצור רשימה ארוכה שלהם לימים שבהם תחפשו מה כדאי להכין.

למשתמשים באייפון

למשתמשים באנדרואיד

בונוס: snapseed

כולנו מעלים תמונות של האוכל שלנו לרשתות החברתיות השונות, אבל רובנו הגדול מסתפק בפילטרים ובכיוונונים הפנימיים של האפליקציות עצמן. Snapseed תעזור לכם לשפר את התמונות עוד יותר, עם כלים חזקים וטובים הרבה יותר מאלו של פייסבוק או אינסטגרם, במיוחד הכלים בקטגוריית ה-tune image שלה. מי ששיחק פעם אחת עם הגדרת ה-vibrance של התמונה שלו, לא יוכל להעלות יותר תמונות בלעדיה. עם ממשק נוח במיוחד שכולו מבוסס גלילות של האצבע, זו התוכנה שהכי כיף לעבד בה את תמונות האוכל שלנו לפני שאנחנו משחררים אותן לעולם.

למשתמשים באייפון

למשתמשים באנדרואיד

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ