אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

פותחים שולחן: מתכונים לארוחת ראש השנה

ראש השנה הגיע ולכבודו אספנו לכם מבחר מתכונים שירכיבו את ארוחת החג המושלמת: מנות ראשונות, סלטים, דגים וגפילטע פיש, מנות עיקריות ובשריות, קינוחים וכמובן, עוגות דבש

תגובות
עוף עם פירות מיובשים
דניאל לילה

ערב ראש השנה כבר מגיע ואיתו מתחיל טירוף ההכנות לחג עם התורים האינסופיים בחנויות ובסופרים, הילדים שמנסים לעזור במטבח וקרובי המשפחה שתמיד ימצאו מה להגיד, לא משנה כמה תשקיעו. כדי להקל על העומס בתקופת החגים הבאה עלינו לטובה, ותרו על חיפושים מתישים ברחבי הרשת, ונסו את מדריך המתכונים שירכיבו לכם ארוחת חג ראויה.

» ראש השנה – כל האירועים, המתכונים וההמלצות לחג
» מתכונים לראש השנה – לכל המתכונים לחג
» איפה קונים אוכל מוכן לראש השנה
» לא צריך לבשל: ערב ראש השנה במסעדות
» מה עושים עם הילדים בראש השנה?

מתכוני מרקים

מרקים הם דרך נהדרת לפתוח ארוחה ולהמיס את לבבות האורחים ההמומים. נכון שמרק העוף המסורתי הוא הבחירה הטבעית עבור רובנו, אבל השנה אפשר לגוון עם מרק שעועית, מרק ארטישוק ירושלמי, מרק רגל, מרק מנגולד ועוד.

» מתכוני מרקים לראש השנה

מרק עוף
dreamstime

מתכונים למנות ראשונות

מכבד קצוץ מסורתי, דרך קישואים ברוטב רימונים ועד כיסונים ממולאים בדלעת: מתכונים למנות ראשונות שיפתחו לכם את התיאבון. 

» מתכוני מנות ראשונות לראש השנה

ביצ'אק של רות אוליבר
דניאל לילה

מנות דגים

שיטות הכנת דגים יכולות להיות בלתי מוגבלות ולכם רק נותר לבחור: חריימה או גפילטע; סלמון בתנור, דג במלח או בכלל פיש אנד צ'יפס. 

» מתכוני דגים לראש השנה

חריימה של שגב משה
אנטולי מיכאלו

מתכונים למנות עוף

רול פרגית במילוי פרג, ערמונים ופירות יבשים; עופיון בתבלינים מתוקים, סופריטו עוף בסלרי ועוד מתכונים שכוללים את הציפור הלאומית.

» מתכוני עוף לראש השנה 

מנות בשריות

מבחר מנות בשריות ועשירות, כמו לשון ביין לבן עם פטריות; אסאדו בבירה כהה; או חזה טלה ברימונים ודבש ועוד מתכונים נוספים לגרגרנים בשנה החדשה.

» מתכוני בשר לראש השנה

לשון ביין לבן של חוות צוק
אפיק גבאי

קינוחים לראש השנה

מגוון עוגות פירות שימתיקו את ארוחת החג ויפתחו את השנה החדשה עם המון סוכר, לצד קינוחים ועוגות דבש חגיגיות ולא שגרתיות שיעשו לכם ולסביבתכם שמח בבטן.

» מתכוני קינוחים לראש השנה
» מתכונים לעוגות דבש

פאי תפוחים קלאסי
שרית גופן
*#