תרבחו ותסעדו: איפה אוכלים במימונה? - אוכל - הארץ

תרבחו ותסעדו: איפה אוכלים במימונה?

מימונה מסורתית במסעדה טבעונית או זלילת מתוקים במסיבה אוריינטלית? מסיימים את פסח 2019 עם חגיגה מרוקאית במיטבה, אוכל טוב, אווירה שמחה והרבה מופלטות וחמץ

שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
דרמה בר
חגיגות המימונה בדרמה ברצילום: אריאל עפרון

אחרי פסח הארוך ורצוף הארוחות אין כמו עוד קצת אוכל ומשפחה כדי לחזור לשגרה שבעים, מפוצצים ומרוצים. אומנם אירועי המימונה הם לרוב חגיגה סגורה, אבל הם ממזמן הפכו לעוד סיבה למסיבה שנוכסה אל הזרם המרכזי - הזדמנות ליהנות ממגדנות המטבח המרוקאי, גם בלי לקושש הזמנה מדודה מרוקאית בדרגה שנייה של מכר רחוק. השנה לא צריך לחפש את החבר שיזמין אתכם לבית של הדודה כדי לחגוג קצת אותנטיות - אפשר לסיים את חג המצות ולהזמין מקום למסעדה שגם תדאג להאכיל אתכם טוב וגם תגרום לכם לתת בכפיים. מומלץ לשריין מקומות מראש בכל המסעדות.

» מסיבות מימונה ברחבי הארץ
» מתכונים למימונה עם אבי ביטון
» מה עושים היום? ללוח האירועים המלא

ריקודי בטן וצלילים אוריינטליים ועוד: זכאים
מסעדת זכאים הטבעונית הכשרה תקיים חגיגת מימונה שמחה שכוללת מופע של רקדנית הבטן יעלה לילה וברקע ינגנו צלילי מוסיקה אוריינטלית וכן יחולקו מתוקים מרוקאים ובפרט, מופלטות מעשה ידי אליס חזן (אמו של אורן חזן, מבעלי המקום) וכמובן, שפע של אלכוהול לשימון מצב הרוח.  
איפה: זכאים, תל אביב
מתי: מוצ"ש, ה-27 באפריל, החל מ-21:00
כמה: 100 שקלים מינימום הזמנה לאדם

בורקס תרד של מסעדת זכאים
חוגגים מימונה וכשרות. בורקס תרד בזכאיםצילום: באדיבות המקום

ארמון מרוקאי: אברקסס בר
כמדי שנה, האברקסס מציין וחוגג את המימונה המסורתית. השנה, אברקסס הופך את עורו, מתחפש לארמון מרוקאי, ומציע לאורחיו מופלטות ושאר מטעמים מהתפריט המוכר והטוב של המקום. מדובר בחגיגת "אי-סדר" כשברקע ינגן הבוזוקי ומבחר תקליטים ברוח המקום.
איפה: אברקסס בר, תל אביב
מתי: מוצ"ש, 27 באפריל, החל מ-18:00
כמה: משתנה לפי מנות

חגיגה אפריקאית: דרמה
על חגיגות המימונה בבר הדרמה ינצחו ההרכב טיגריס, שמביא איתו צלילים בהשראת המוזיקה אפריקאית-קאריבית של שנות ה-70 בשילוב עם פופ קצבי עכשווי. אווירת חפלה מובטחת, סאונד מודרני וכיפי, והמון מופלטות גדושות בדבש וסילאן. 
איפה: דרמה בר, תל אביב
מתי: מוצ"ש,27 באפריל, החל מ-21:30
כמה: הכניסה חופשית

חגיגה קוסמופוליטית: אברהם הוסטל בר
הבר של האכסנייה הכי מעניינת בעיר מזמין אתכם למסיבה באווירת חפלה מודרנית. על העמדה ינגן דיג'יי רמזי, מופלטות ומגוון ממתקים מסורתיים, תיירים ותיירות מכל העולם, וריקודים עד הבוקר.
איפה:אברהם הוסטל בר
מתי: מוצ"ש, 27 באפריל, החל מ-20:30
כמה: הכניסה חופשית

אישה רוקדת ואישה מנגנת בכינור בלבוש מסורתי למימונה, באברהם הוסטל
מימונה באברהם הוסטלצילום: בן קילמר

גרסת מרכז תל אביב למימונה: אריא
בקומת הלאונג' בר של אריא יודעים לעשות שמח מבלי לוותר על אוכל טוב מעשה ידיו של השף גיא גמזו. בערב המימונה תתקיים במקום מסיבה אלקטרונית בסגנון אוריינטלי עם הדיג'יי דן מרציאנו על התקליטייה, ומגשי מתוקים בעבודת יד יוגשו ללא תשלום לאורחים לאורך הערב. המסעדה בקומה מעל תפעל כרגיל ותציע את מגוון המנות הקבועות בתפריט, סלט שרימפס עם שרימפס וויאטנמי, ויניגרט חלב קוקוס, נקטרינה, צ׳יפס שאלוט, צ׳ילי ועלים ארומטיים (65 שקלים); קוקי סן ז'אק על הפלאנצ'ה בחמאה חומה, קרם שקדים לבנים וביסק סרטנים כחולים (65 שקלים); פטוצ׳יני 40 חלמונים עם פיטריות פורצ׳יני, חלמון חופש וגרעיני דלעת (88 שקלים); לברק אפוי, סלט חי של ג'ינג'ר, שאלוט, למון גראס ועלים ארומטיים עם קארי אדום פיקנטי (129 שקלים) ועוד. 
איפה: אריא, תל אביב
מתי: מוצ"ש, ה-27 באפריל, החל מ-20:00
כמה: משתנה לפי מנות

אנשים מבלים באריא בר סביב הבר עצמו
צילום: ARIA

פאנקי מימונה: פאנקי סיסיליה
בפאנקי סיסיליה, בר המסעדה בהוד השרון יערכו חגיגת מימונה ענקית אותה מכנים "פאנקי מימונה": במסעדה ייערך שולחן ענק מקושט מופלטות, קינוחים ומתוקים מרוקאיים מסורתיים של דינה בובליל, אמו של יניב בובליל, הבעלים, ממנו יוכלו להתכבד (בחינם) כל האורחים במקום. בנוסף, דיג'יי ינגן מוסיקה מרוקאית שמחה ורקדנית בטן תרקוד בין האורחים. כל זה יקרה לצד תפריט המסעדה הקבוע, עם מנות כמו: מזטים ולחם מהטאבון, קבב קנטינה, אספרגוס יווני, כבדים ברשת, צ'בורקי פטריות או צ'בורקי בשרי, קרע עוף מהטאבון ועוד.
איפה: פאנקי סיסיליה, דרך רמתיים 54, הוד השרון
מתי: מוצ"ש, ה-27 באפריל, החל מ-20:00
כמה: משתנה לפי מנות

מגש ומעליו שלל מתוקים מרוקאיים ב"פאנקי סיסיליה"
מימונה ב"פאנקי סיסיליה"צילום: יהונתן בן חיים

חגיגה צפרוקאית: פר דרייד
בבר היין והמסעדה בניחוח ישראלי צרפתי "פר דרייר שבמתחם נגה בתפר שבין תל ליפו, יחגגו את המימונה בליווי מוסיקה אתנית, קוקטיילים מבוססי אניס ומופלטות דבש וחמאה. במהלך החגיגה יחולקו לאורחים קנקני תה ועוגיות מרוקאיות ללא עלות.
איפה:פר דרייד, תל אביב
מתי: מוצ"ש, ה-27 באפריל החל מ-19:00
כמה:  משתנה לפי מנות

מימונה של מסעדת פריים
הופעה ומופלטות לכולם. מימונה בפרייםצילום: באדיבות יח"צ

מופלטות והופעה: פריים
במסעדות פריים שברמת החייל הולכים עד הסוף עם היום המדובר ויקיימו חפלה שכוללת תפאורה חגיגית, אווירה קלילה ומופלטות שיחולקו לסועדים בשפע, לצד תפריט המסעדה הקבוע. בנוסף, יתארח הזמר הצעיר אור כהן וכן הזמר והקומיקאי מאור גמליאלי וכן תופענה רקדניות בטן כחלק מהתכונית האמנותית.
איפה:פריים, תל אביב
מתי: מוצ"ש, ה-27 באפריל 
כמה: משתנה לפי מנות

מימונה בליינית: שלדי
לרגל חגיגות המימונה, ייערך הבר הקולינרי החדש והכשר "שלדי" בהרצליה עם תפאורה וחוויה קולינרית מלאה באווירה מרוקנית שמחה שכוללת מוזיקה אתנית, כלים מיוחדים, תלבושות מהודרות וספיישל מתבקש של מופלטות ופלטות מתוקים כמיטב המסורת של המימונה. 
איפה: שלדי, משכית 22, הרצליה
מתי: מוצ"ש, ה-27 באפריל, החל מ-20:00
כמה: משתנה לפי מנות

מימונה יוונית: יאסו
גם המסעדה היוונית "יאסו", על מטבחה אמון השף אביב משה, מקיימת חגיגות מימונה, במקרה זה - עם מסיבה באווירה יוונית, כמתבקש. בתוכנית האמנותית: מגשי קינוחים שיוגשו לאורחים במהלך הערב (ללא עלות), נושאים מתוקים שיוכנו במיוחד לכבוד המאורע בעבודת יד וביניהם מרציפנים, עוגיות מרוקאיות, בקלאוות ומופלטות. בהתאמה, המסעדה תקושט באווירת המימונה וברקע ינגן די ג'יי שירים באווירת החג. בנוסף, יוגש במסעדה תפריט האוכל של המסעדה, עם מנות יווניות וחמץ גם לרוב עם דגש על טוויסט יווני וחומרי גלם ים תיכוניים שמשובצים בהילולה.
איפה: יאסו, תל אביב
מתי: מוצ"ש, ה-27 באפריל, החל מ-19:00
כמה: משתנה לפי מנות

תגובות

הזינו שם שיוצג כמחבר התגובה
בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שהינני מסכים/ה עם תנאי השימוש של אתר הארץ