${m.global.stripData.hideElement}
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לשבוע בלבד - מינוי לאתר ב-50% הנחה  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

סלסילות פיקניק וחגיגה בארקדיה: המלצות טעימות לסופ"ש

סלסילות פיקניק של מסעדת אונו, תפריט חגיגי במסעדת ארקדיה, קבלת שבת קיצית במרפסת של מונטיפיורי שבע, ארוחת ערב ולילה בבית מלון במסעדת טאפאיה ועוד

תגובות

מזג האוויר החמים מושלם לפעילויות טעימות מחוץ לבית. בסוף השבוע הקרוב תוכלו ליהנות ממנות מיוחדות לכבוד יום ההולדת ה-17 לארקדיה, לחגוג עם הויינברג יום הולדת שלוש, לקבל את השבת על המרפסת של מונטיפיורי שבע, לקחת סלסלת פיקניק מושקעת במסעדת אונו, לאכול במסעדת טאפאיה ואולי לזכות בלילה מפנק בבית מלון והמצפינים יכולים לקפוץ לבית הקפה החדש מול המלון הסקוטי לארוחה ונוף עוצר נשימה. סוויט סבנטין לארקדיה מסעדת ארקדיה הירושלמית חוגגת 17 שנות פעילות. לכבוד המאורע, תציג המסעדה תפריט חגיגי ומיוחד בשם "תפריט השראה". המנות בתפריט נרקחו על ידי מיטב השפים בארץ שמצדיעים למסעדה ולשף, עזרא קדם. מדובר בשפים שעבדו לצד קדם במהלך השנים ובהם: מאיר אדוני, אביב משה, שלום קדוש, חיים טיבי, ירון קסטנבאום ויוסף חנא, כשכל אחד מהם יצר שלוש מנות ייחודיות. בין המנות תמצאו:  אינטיאס נא עם שקדים ירוקים, מלפפון ערבי, בורגול קריספי ופרחי אביב (80 שקלים) של מאיר אדוני; ברבוניה רוזה עם ניוקי פריך, קרם שום וסילאן עם פונדו לימון וטאבולה (78 שקלים) של אביב משה; קבב של דגי ים עם קרם חצילים בגריל גבינת צאן וסלקים צעירים קלויים ( 68 שקלים) של שלום קדוש; ברווז עם קונפיטורת שומר צעיר, קולורבי, דלעת ערמונים ורוטב קרמל תפוזים ואניס ( 120 שקלים) של חיים טיבי; מרק חציל קטן, גבינת עיזים של שי זלצר, חציל חרוך ואשכול עגבניה ( 60 שקלים של ירון קסטנבוים ומנות נוספות. את התפריט אפשר יהיה למצוא במסעדה במהלך החודשים יוני-יולי. היכן: ארקדיה - אגריפס 10, ירושליםמתי: התפריט יוגש לאורך החודשים יוני יוליבכיוון השעון מצד שמאל: אדוני, קדוש, קדם, טיבי, משה, קסטנבאום וחנא (צילום: דניאל לילה)חגיגת יום הולדת שלוש לויינברג הויינברג יחגוג יום הולדת שלוש, יחד עם המיכטרוניקס, לאורך סוף שבוע שלם, שיחל ביום חמישי, 7.6, בשעה 20:00. מחוץ למקום תוצב עמדת דיג'יי, עליה ינצח שימי סוניק, ברחבה ימוקמו ספסלי עץ מעוצבים, לאורחים תוגש בירה שפירא מחוץ לחלל, ולקהל יוגש מבחר גדול של מנות טאפאס בלבד, במחירים של 10, 20 ו- 30 שקלים. בין המנות: שרימפס חריסה ושקדים; ניוקי לה רומנה עם ארטישוק רומנה ובשמל עיזים; קלמרי מטוגן; קרפצ'ו דג; מרק אפונה קר בכוס; סלט קיסר קטן בכוס; קציצת סרטנים על צ'אודר תירס; ברוסקטה עם כבד בטופי מלוח ועוד. למחרת, במהלך השעות שיעבור מצעד הגאווה ברחוב בן יהודה, תיערך בויינברג חגיגה משלימה: די.ג'יי, בר, ברז בירה, וספיישל נקניקיות בלחמניות עם מגוון רטבים מיוחדים בצבעי דגל הגאווה. היכן: ויינברג - בן יהודה 106, תל אביבמתי: ימים חמישי ושישי, 7-8.6חוגגים ברחובות. ויינברג (צילום: אבי שיר)קבלת שבת קיצית במונטיפיורי שבע מונטיפיורי שבע והשפית אמילי גולדברג מתחילים במסורת משמחת של קבלת שבת של קיץ במרפסת - עם שיפודים על האש, משקאות אלכוהול קיציים ו-DJ. במסיבות, שיתקיימו אחת לשבועיים בימי שישי, ייהנו האורחים ממנות מיוחדות, בהן: שיפודי אנטריקוט, שיפודי שרימפס, שיפודי קוקי סאן ז'אק ותירס עשוי על הגריל בחמאת צ'ילי. בנוסף, יוצעו מנות התפריט הרגילות. לצד מנות האוכל יוצעו משקאות קיץ מיוחדים, כגון מוחיטו אבטיח, והרבה עראק ואוזו.

היכן: מונטיפיורי שבע - מונטיפיורי 7, תל אביבמתי: ימי שישי, אחת לשבועיים, החל מהשעה 15:00בשבת הבאה נשב על המרפסת. שיפודי שרימפס (צילום: אנה פלינר)ארוחת ערב ולילה במלון הטאפאס בר טאפאיה ובירת הבוטיק 'אחוזת בית' חברו יחד לשיתוף פעולה , במסגרתו ניתן יהיה לזכות בלילה זוגי מפנק במלון הבוטיק אחוזת הספא. בכל יום חמישי בחודש יוני, תיערך במסעדת הטאפאס שבראשון לציון הגרלה, כאשר הזוכים בה יוצאים ישירות בסיום הארוחה ללילה בבית המלון. ההגרלה תיערך מכלל הלקוחות שיזמינו את בירת 'אחוזת בית'. לצורך כך, הסועדים שיגיעו למסעדה בכל יום חמישי של החודש, מתבקשים להצטייד מראש בתיק עם בגדים ללילה אחד, הרבה מצב רוח ורצון ליהנות. היכן: טאפאיה - משה בקר 12, ראשון לציוןמתי: כל יום חמישי במהלך חודש יוניתכינו תיק ללילה. טפאיה (צילום: רפי דלויה)בית קפה חדש בטבריה - גרציה קפה בראסרי אם אתם מגיעים לאזור טבריה בסוף השבוע, אתם מוזמנים לעצור בגרציה קפה בראסרי, בית קפה חדש שנפתח מול  המלון הסקוטי בטבריה. המקום פתוח בכל ימות השבוע החל מהשעה 09:00 ומציע ארוחות מטבח איטלקי חלבי, מגוון ארוחות בוקר, מנות דגים שונות ובר קפה. היכן: גרציה קפה בראסרי - דונה גרצ'יה 14100, טבריהמתי: א'-שבת  09:00-לקוח אחרוןטעם צפוני. גרציה קפה בראסרי (צילום: שלומי מזור)יוצאים לפיקניק עם אונו מסעדת אונו מציעה, לקראת הקיץ, סלסלות פיקניק נוחות לנשיאה ביד או באופניים, עם כלים חד פעמיים לחוויה מושלמת. סלסלת הפיקניק הבסיסית מכילה מפה משובצת ומגוון מוצרים טריים המיוצרים במסעדה ומתאימים לפיקניק ים תיכוני קלאסי: פוקצ'ה תוצרת בית; אנטיפסטי קליל ומרענן המשתנה מדי יום וכולל פלפלים קלויים בשמן זית, מלח ים וסוכר חום, פטריות צלויות עם פסטו וחומץ אורז ובצל סגול צלוי בחומץ בלסמי; בקבוק חצי ליטר של יין אדום מסדרת ריזרב של יקב ברקן (עם שתי כוסות יין); פלטת גבינות איטלקיות מבית מחלבות גד כמו קצ'וטה, גורגונזולה ובורטה מלוות בפירות העונה, ושני בראוניז גבינה מתוקים וממכרים לקינוח (155 שקלים). ניתן לשדרג את הסלסלה הבסיסית עם תוספות כמו קרודו סלמון בכבישה עדינה של לימונצ'לו תוצרת בית; קרם חציל מעושן על בסיס שמן זית; ממרחים עשירים כמו טפנד זיתים שחורים ופסטו טרגון ועוד. את הסלסלה ניתן להזמין גם כמנה ראשונה במסעדה וגם ליהנות מממנה במרפסת החיצונית של אונו. היכן: אונו - ויצמן 2, תל אביבמחיר: 155 שקלים לסלסלת פיקניק בסיסיתמושלם למזג אוויר מתחמם. סלסלת פיקניק (צילום: בועז לביא)

*#