יריד אוכל רב תרבותי, וחגיגות פורים במסעדות: איפה אוכלים השבוע?

ערב יינות בברטי, סדנת למונצ'לו בעולי ציון, יריד אוכל בין לאומי בדיזנגוף סנטר, חגיגות פורים יווני בדלאל, בליליות, בשניצליה, באינדירה ובאסיה מוניקה

טלי קושניר, עכבר העיר
שתפו בפייסבוק
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
טלי קושניר, עכבר העיר

המלצות קולינריות מסביב לעולם מחכות לכם השבוע, בתפריט: יריד אוכל בין לאומי בדיזנגוף סנטר, ערב יינות במסעדת ברטי, סדנת למונצ'לו במסעדת עולי ציון, וחוגגים את  פורים במסעדת דלאל, בליליות וליליות ביסטרו, בשניצליה, באינדירה ובמסעדת אסיה מוניקה. יריד אוכל רב תרבותי בדיזנגוף סנטר

יריד אוכל רב תרבותי, יתקיים ביום ראשון, 4.3, בין השעות 15:00-20:00 בבניין B בדיזנגוף סנטר תל אביב. היריד יארח כעשרה דוכנים אשר יציגו מאכלים אותנטיים מרחבי העולם: בורמה, הודו, הפיליפינים, טורקיה, קולומביה, ונצואלה, נפאל ועוד. המנות שיימכרו ביריד, כולן צמחוניות, יוכנו על ידי המהגרים והם גם אלו שימכרו ביריד כשהם לבושים בלבוש אותנטי מארצות מולדתם. כמו כן, יהיה דוכן אשר יציג מאכלים מעשה ידיהם של ילדי המהגרים, אשר יכינו את המנות יחד עם חבריהם לגנים ולבתי הספר. כל ההכנסות מהיריד ייתרמו לטובת ארגון "ילדים ישראלים" ויופנו לרווחת הילדים שנולדו, גדלו והתחנכו בישראל ומועמדים לגירוש וכן למען הוריהם. היכן: דיזנגוף סנטר תל אביב.מתי: יום ראשון, 4.3, בין השעות 15:00-20:00. מחיר: בהתאם למנות. מכל העולם. יריד אוכל רב תרבותי (אילוסטרציה: dreamstime)סדנת הכנת למונצ'לו במסעדת עולי ציון

אורי מור ורני לוריא מכינים למונצ'לו ביתי במשך שנים. כעת, הם פותחים את האירוע לקהל הרחב ומזמינים את כולם ללמוד ולקחת חלק בהכנת לימונצ'לו, במסגרת סדנה מיוחדת שתתקיים במסעדת עולי ציון היפואית. לצד הלמונצ'לו יוגשו מנות מהמסעדה, וכל חומרי הגלם יסופקו במקום. מי שלא ירצה לקחת חלק בהכנת הלמונצ'לו יוכל לקחת חלק בטעימות. מספר המקומות מוגבל ויש להרשם מראש בטלפון 052-2249666.היכן: עולי ציון - עולי ציון 34, יפו. מתי: יום ראשון, 4.3, בשעה 21:00.מחיר: 120 שקלים הכוללים את הסדנה, אוכל ולמונצ'לו. לאכול וללמוד. עולי ציון (צילום: דביר אלמוג)

ערב יינות בברטי

ישי מלכוב, יינן ושותף במסעדת ברטי, יארח את עיתונאי ויבואן היין, אלדד לוי, לערב משותף אשר יתקיים ביום שלישי, 6.3, במסעדה. השפים רועי ענתבי ואור ברי, ירקחו תפריט ספיישלים שיותאם ליינות שבחר לוי לערב הייחודי. תפריט היין יכלול יינות כמו: ריזלינג "שפיגל", ברגר, אוסטריה 2010 (45 שקלים לכוס 45); גרונר ולטלינר "פלז'ר #8", הירש, אוסטריה 2009 (38 שקילם לכוס); שמפניה א. מארגיין "טרדישיונל", שמפיין NV (במחיר 69 שקלים לכוס); שמפניה "רזרב", ג'אן לאלמאן, שמפיין NV (במחיר 87 שקלים לכוס). 

בין מנות הספיישלים יוגשו: סביצ'ה אינטיאס, סלק, שמן צ'ילי והל - 56שקלים (מומלץ בהתאמה ליין הריזלינג); ברטי BLT - אנטריקוט כבוש, עגבניה בגריל ואיולי- 62 שקלים (מומלץ בהתאמה לגרונר); תמנון עם קולורבי שרוף על בליני, ויניגרט טחינה ויוגורט - 65 שקלים (מומלץ בהתאמה למארגיין); טרטר שייטל עגל, צלפים, אנשובי אורטיז וקרם חומוס - 58 שקלים (מומלץ בהתאמה לאלמאן).

היכן: ברטי - קינג ג'ורג' 88, תל אביב.מתי: יום שלישי, 6.3.מחיר: בהתאם למנות. צ'ין צ'ין. ברטי (צילום: מור סגל)אירועי פורים במסעדותדלאל וחיים רפאל חוגגים פורים יווני השף גולן גורפינקל ממסעדת דלאל וצדיק רפאל מהמעדנייה של חיים רפאל בשוק לוינסקי יערכו ביחד משתה פורים יווני שמח במיוחד. בתכנית: סעודת מלכים שתכלול מעדנים ומטעמים יוונים אותנטיים, שפע של אלכוהול, מוזיקה יוונית חיה, תפאורה מרהיבה ותחפושות כמובן. תפריט המשתה מורכב ממנות ותבשילים יווניים אותנטיים: פסטל פילו של תרד וגבינת פטה יוונית; שעועית לבנה ואדומה בבישול ארוך; גבינת פטה המאירי עם חציל קלוי; פלפל חריף קצוץ; סלט תפוחי אדמה חם; פלפלים ממולאים בבשר ואורז ברוטב גמבה ועגבניות; איקרה; חמוצים תוצרת בית; קישואים ועלי גפן ממולאים עם צזיקי; תמנון ברוטב עגבניות, מנגולד ופטה; חציל ממולא גבינה, בשר ורוטב עגבניות; קבב טלה ועדשים שחורות; ברבוניות מטוגנות; קבב דג וצזיקי; תבשיל בשר בקר ושעועית בובס. וקינוחים כגון: חלווה חמה ותפוזים; יוגורט דבש וסלט פירות; ואורז מתוק עם חלב וקינמון. היכן: דלאל - שבזי 10, תל אביב. מתי: ימים רביעי - חמישי,  7-8.3. הארוחה תתקיים בשני סבבים: 19:00 ו-21:30. מחיר: 190 שקלים לארוחה כולל קוקטייל פתיחה או 220  שקלים לארוחה כולל אוזו חופשי. ככה חוגגים את פורים. גולן גורפינקל וחיים רפאל (צילום: בועז לביא)

סיפורי אלף לילה ולילה בלילה מוראד

ביום שלישי, 6.3, בשעה 20:00 יחל משתה פורים בנוסח סיפורי אלף לילה ולילה בטאפאס בר לילה מוראד. משתה הפורים יכלול תפריט ספיישילים:פלטת בשרים לזוג – אנטריקוט, פרגית, פילה בקר ונקניקיות צ'וריסוס (240 שקלים לזוג); דג לברק שלם ברוטב בנג בנג בקרסט של פולנטה (95 שקלים); סשימי מוסר ים ברוטב וינגרט יוז'ו מונח על ארטישוק (49 שקלים); טרטר בקר עם קורנישונים (מלפפון טורקי קטן) צלפים בצלצלי שאלוט קצוצים עם מיני קסטן (49 שקלים) ועוד. המקום יקושט באוירה פורימית מופע של רקדנית בטן ועוד הפתעות.היכן: לילה מוראד - הרצל 4, תל אביב. מתי: יום שלישי, 6.3, החל מהשעה 20:00. מחיר: בהתאם למנות. גם בתפריט. שיפוד כבד של לילה מוראד (צילום: דרור כץ)פורים באסיה מוניקה

באסיה מוניקה, המסעדה האסיאתית - אמריקאית שבהוד השרון, יחגגו את  ערב פורים, ביום רביעי 7.3, החל מהשעה 21:00. המסעדה תערוך נשף תחפושות חגיגי נושא פרסים עם DJ שיעשה שמח. במהלך הערב יוכלו המשתתפים ליהנות מבר חופשי של בירות, קוקטיילים מיוחדים לפורים, צ'ייסרים ומבחר מנות מסתובבות של סושי, כנפיי מוניקה, מיני המבורגרים ועוד. יש להזמין מקומות מראש.היכן: אסיה מוניקה - הרקון 2, מתחם הקניות,הוד השרון.מתי: יום רביעי, 7.3, החל מהשעה 21:00.מחיר: 90 שקלים לסועד. גם הסושי התחפש. רול ספיישל סלומון 8 של מסעדת אסיה מוניקה (צילום: בועז לביא)

מתחפשים וטסים לחו"ל עם השנציליה רשת השניצליה יוצאת במבצע לרגל חג פורים: המשתתפים צריכים להגיע מחופשים לאחד מסניפי רשת השניצליה, לקנות שניצל בטעמים, להצטלם, לעלות את התמונה לדף הרשמי של השניצליה בפייסבוק, ולבקש מחבריהם LIKE. מי שיקבל את מירב הלייקים עד 1.4 יזכה בכרטיס טיסה זוגית ליעד באירופה לפי בחירתו. המבצע תקף החל מיום ראשון ,4.3, ועד סוף חג הפורים. ניתן להצביע עד לתאריך 1.4.היכן: השניצליה - לכל הסניפים.מתי: ניתן להשתתף החל מיום ראשון 4.3 ועד סוף פורים. ניתן להצביע עד ליום ראשון, 1.4.שווה להיות הודי - אוכלים חינם באינדירה בפורים שווה להיות רעבים בפורים. לכבוד החג, אינדירה מזמינה את אוהבי התרבות ההודית, לארוחה חינם. כל המגיע מחופש להודי בתלבשות מלאה - מכף רגל ועד ראש יקבל ארוחה מלא חינםהכוללת מנה ראשונה, עיקרית וקינוח. המבצע תקף ליום רביעי, 7.3, בין השעות 16:00-18:00.היכן: אינדירה - שאול המלך 4, לונדון מיניסטור, תל אביב.מתי: יום רביעי, 7.3, בין השעות 16:00-18:00.מחיר: תלוי בתחפושת.מתחפשים ואוכלים. לואה גת בריאני באינדירה (צילום דן פרץ)פורים שמח בליליות

קבוצת ליליות לובשת חג ומזמינה את הסועדים למשתה פורימי חגיגי ושמח במיוחד בימים רביעי וחמישי, 7-8.3. צוותי המסעדות יהיו מחופשים, ותחפושות יחולקו גם ללקוחות. בליליות ביסטרו ברעננה יתחפשו ברוח המגילה, בעוד בליליות  תל אביב נושא התחפושות נשמר בהפתעה. במהלך הערבים יוגשו מגוון מנות ספיישל פרסיות בהשראת שושן הבירה, בנוסף למנות הרגילות. בשני הערבים הסועדים יוכלו להנות ממגוון הטבות על משקאות אלכוהוליים ומאווירה חגיגית והיתולית. היכן: ליליות - דפנה 2, בית אסיה, תל אביב. ליליות ביסטרו  - הנשר 1, רעננה. מתי: ימים רביעי וחמישי, 7-8.3.מחיר: בהתאם למנות. מתחפשים ברוח המגילה. ליליות ביסטרו (דניאל לילה)

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ