טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

בראנץ', בראנץ' ולקינוח - בראנץ': המלצות טעימות לסופ"ש

שאול בן אדרת מתארח במרינדו, בראנץ' מפנק במלון ענבל בירושלים, בראנץ' יהודי בקפה גידי בתל אביב, שלג באגאדיר, טעימות יין ב BIN 281 ובראנץ' שחיתות בגוסטו האיטלקיה

תגובות

את סוף השבוע תוכלו לפתוח בארוחת שפים מיוחדת במסעדת מרינדו שבעין גב, ולהמשיך במגוון ארוחות בראנץ' מפנקות במלון ענבל בירושלים, בקפה גידי ובגוסטו האיטלקיה, להנות משלג במסעדות אגאדיר בתל אביב, לטרוף בשרים בסיטארה, ולקינוח, לטעום יינות בחגיגות השנה ל-BIN 281 בתל אביב.

» ארוחות בוקר מסביב לעולם» הבורקס הטובים בתל אביב» הנקניקיות הטובות בתל אביב» השקשוקות הטובות בתל אביב

השף שאול בן-אדרת (קימל, קימל בגלבוע, התרנגול הכחול) מתארח אצל השף גיא בן שמחון במסעדת מרינדו בנמל על שפת הכנרת. השניים ייצרו ארוחת שפים בה יעברו מוטיבים אורבניים וכפריים אותנטיים בכל טעם ובכל מנה. בין המנות שיוגשו בארוחה: קפוצ'ינו של ארטישוק ירושלמי ושמן כמהין; סלט סלק טרי; סלט עשבים- נענע, כוסברה, פטרוזיליה, צנוברים, שמן זית, מיץ לימון וטחינה גולמית; נתח קצבים; כבדי עוף על עדשים שחורות מעושנות וטחינה גולמית; עצמות מח במילוי טרטר אנטריקוט;  שאוורמה טלה, בתוספת הום פרייז תפוחי אדמה באיולי זעפרן וצ'ילי; ולקינוח - מדליוני וניל עם פירות יער, מקרון צרפתי, בר אגוזים, רול שוקולד ברולה.

היכן: מרינדו - עין גב. מתי: יום חמישי, 23.2, בשעות 19:00 ו-21:30.מחיר:  189 שקלים לסועד, כולל יינות מיקב דלתון שילוו את הארוחה כולה.גורמה על ים כנרת. שאול בן אדרת (צילום: אביעד הרמן)

בראנץ' במלון ענבל

מסעדת סופיה שבמלון ענבל בירושלים מזמינה אתכם ליהנות בסוף השבוע מארוחת בראנץ' עשירה ומגוונת. הארוחה כוללת מגוון של סלטים וגבינות, המלווים בשפע של לחמים הנאפים במקום, מיצים טבעיים, קישים ופשטידות, וכן מבחר פירות וקינוחים מיצירותיו של השף קונדיטור והשף הראשי של מלון ענבל, מוטי בוחבוט.

היכן: סופיה - ז'בוטינסקי 3, מלון ענבל, ירושלים. מתי: כל יום שישי, בין השעות 10:00-14:00. מחיר: 89 שקלים. איך אתם מתחילים את הבוקר? (אילוסטרציה: dreamstime)בראנץ' יהודי בקפה גידי

במסגרת הקרנבל הברזילאי שחוגג הויינברג עד סוף חודש פברואר, הסועדים מוזמנים לחגיגה ברזילאית אותנטית ביום שישי, החל מהשעה 13:00. את פני הלקוחות יקבל מעגל של כ-15 רקדני קפוארה שיעשו שמח ויכניסו אתכם לרוח הקרנבל. בנוסף, לסועדים יוצעו קפרינייה ופיז'ואדה ב-50 שקלים, ושאר מנות ברזילאיות מיוחדות לקרנבל. היכן: ויינברג - בן יהודה 106, תל אביב.מתי: יום שישי, 24.2, בין השעות 13:00-17:00.מחיר: קפירינייה ופיז'ואדה - 50 שקלים. חגיגה. קרנבל ברזילאי בויינברג (צילום: בני גם זו לטובה)

*#