טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

גורי אלפי בחצאית סקוטית וחמין עד הבית: המלצות טעימות לסופ"ש

וגם: מנות חורף במסעדת אלתנור, מנות חורף בבישול ארוך במסעדת האחים, תערוכת אמנות בקלימרה, מופע קלאסי בוושתי, מסעדת סנדר שולחת חמין עד הבית, ופיצות חדשות בטעמים חובקי עולם בדומינו'ס

תגובות

את המלצות סוף השבוע הקרוב חילקנו לשניים: כאלה המתאימות למי שרוצה לצאת לבלות, וכאלה שמיועדות למי שרוצים להישאר בבית. הנועזים והמטיילים יוכלו ליהנות מארוחה סקוטית אותנטית במלון הסקוטי בטבריה בהנחיית גורי אלפי, ממנות חורפיות בבישול ארוך של מסעדת האחים או תבשילים מהבילים במסעדת אלתנור, מתערוכת אמנות במסעדת קלימרה וממופע קלאסי במסעדת וושתי. לאלה הספונים בבית - מסעדת סנדר מציעה שירות משלוח חמין עד הבית ופיצה דומינו'ס משיקה טעמים חדשים חובקי עולם.מבשלים לשבת - לכל המתכונים לחצו כאןגורי אלפי חוגג את הברנס-סאפר  בסוף ינואר יציין העם הסקוטי את יום הולדתו ה- 253 של המשורר הלאומי רוברט ברנס. המלון הסקוטי בטבריה מציין גם כן את המאורע בחגיגה שתיערך במהלך סוף השבוע בתאריכים 26-28.1, ותוקדש כולה לתרבות הסקוטית: גברים לבושי חצאיות סקוטיות מסורתיות, חמת חלילים, חגיגה קולינארית, קריינות שירה ומוזיקה תוססת וקצבית. ביום חמישי 26.1, תיערך ארוחת ערב חגיגית - חגיגות הברנס-סאפר - ארוחת מיוחדת המשלבת תרבות אוכל ושירה בהנחיית גורי אלפי, הכוללת את  טקס הבאת מנת ההאגיס העממית, נעיצת הסכין ומזיגת הוויסקי. היכן: המלון הסקוטי - טבריה. מתי: יום חמישי, 26.1, בשעה 19:30.מחיר: 320 שקלים לסועד.מביא האגיס ומוזג וויסקי. גורי אלפי (צילום: שוקה כהן) אומנות בקלימרה אם אתם מחפשים בילוי נעים לכל החושים, במסעדת קלימרה שבנמל יפו תיפתח ביום חמישי תערוכה המורכבת ממיזם אמנות חורגת תחת השם smART. במהלך האירוע יתקיים מופע ווקלי של אלירן יוסף עם עוד וגיטרה. התערוכה תציג עד לתאריך 9.2.  היכן: קלימרה - מחסן 1, נמל יפו.מתי: יום חמישי, 26.1, בשעה 19:00.מחיר: הכניסה חופשית.ארוחת ערב ואומנות. קלימרה (צילום: רונן קמק)קלאסית בושתי עוד תרבות ואוכל טוב וגם ביפו: מסעדת ושתי ממשיכה במסורת ההופעות שלה והפעם מארחת את הנגנים הצעירים של עולם המוזיקה הקלאסית בישראל למופע מיוחד. במופע יבצעו הנגנים את חמישיית הקלרינט של מוצרט בביצוע ייחודי. ההופעה תתקיים באווירה נינוחה ולא מעונבת. רצוי להזמין מקומות מראש.היכן: ושתי - רציף העליה השנייה 8, כיכר השעון, יפו.מתי: יום שבת, 28.1, בשעה 17:00. מופע גם במטבח. מרב דוידסון לושתי (צילום: דנה מאירזון) מנות חורפיות בבישול ארוך במסעדת האחים במסעדת האחים משיקים מנות חורפיות מיוחדות, המוכנות כולן בבישול ארוך במיוחד, ובהתאמה למזג אוויר סגרירי. בין המנות המוצעות: סופריטו - קדרת עוף עם קינמון, כמון ושעועית לבנה ברוטב של פלפלים המוגש על אורז לבן; נתחי עגל, כבש ושומן כבש בתיבול; ונזיד של זנב שור תימני. כמו כן, במסגרת "עונג שבת", יוגשו במהלך כל סוף שבוע מנות אישיות של סירי "חמין" שונים בבישול ממושך של 12 שעות לפחות, וביניהם: פקיילה – תבשיל שמקורו תוניסאי המכיל שעועית לבנה, בשר ועצמות עגל ופרחי ורדים מיובשים; חמין מסורתי; וסחיינה – תבשיל חמין בסגנון מרוקאי.היכן: מסעדת האחים - אבן גבירול 12, תל אביב.מחיר: 42-55 שקלים למנה. קחו את הזמן. תבשיל זנב שור (צילום: יותם דוקטור) מנות חורף במסעדת אלתנור מסעדת אלתנור המעניקה כבוד מיוחד לאוכל הערבי מסורתי, משיקה מנות חורף חדשות. בתפריט החורף ניתן למצוא תבשילים כגון : מנסף - שוק טלה לצד אורז ופריקי (150 שקלים לסועד); צלעות טלה ממולאות באורז וצנובר (100 שקלים לסועד); צוואר טלה ממולא באורז וצנובר (180 שקלים לזוג). במקום תוכלו למצוא גם מנות ראשונות חמות כמו: סלט חוביזה, עולש או במיה (22 שקלים). לכל אלה יתווספו הסלטים הטריים והמגוונים (כ-15 סוגים) המתבססים על ירק עונתי כמו: כרובית בטחינה, חומוס, חצילים בטחינה, סלט גרגיר הנחלים, לבנה בחרדל בר, כרובית בלבן, טבולה ועוד.היכן: מסעדת אל תנור - תחנת דלק סונול, צומת ריינה.מחיר: בהתאם למנות.עושים כבוד למסורת. צלעות כבש של אלתנור (צילום: בועז לביא) חמין עד הבית ממסעדת סנדר לכבוד החורף משיקה מסעדת סנדר מחדש את שירות משלוחי החמין שלה בצהריי שישי. התבשיל יגיע עד בית הלקוח בתוך סיר נירוסטה. החמין המפורסם של סנדר כולל תפוחי אדמה, נתחי בשר, קישקע אמיתי תוצרת בית, שלושה סוגים של שעועית וביצים חומות. ניתן להזמין שישה סוגי סירים: סיר אישי (79 שקלים); סיר זוגי (149 שקלים); סיר חבר'ה - שלושה עד ארבעה סועדים ( 219 שקלים);  סיר משפחתי - ארבעה עד חמישה סועדים (289 שקלים); סיר גדול -חמישה עד שישה סועדים (349 שקלים); סיר ענק - שישה עד שבעה סועדים (399 שקלים). המחיר לא כולל דמי משלוח ורצוי להזמין את החמין כבר ביום חמישי. היכן: סנדר - לוינסקי 54, תל אביב. מתי: ימי שישי.מחיר: בהתאם לגודל הסיר. מי בדלת? חמין של סנדר (צילום: גיא הכט) תפריט פיצות חדש בדומינו'ס פיצה אם לא בא לכם לצאת מהבית - יש לנו פתרון מושלם עבורכם. רשת דומינו'ס פיצה משיקה שלוש פיצות תחת קונספט של טעמים מכל העולם: Crazy Tomato - פיצה בסגנון טוסקנה עם עגבניות שרי מיובשות, תבלינים ריחניים, עלי בזילקום וקרם שמנת חמוצה; Domino's Dream Cream - שיני שום פרוסות, ברוקולי קראנצ'י ומעטה קרם שמנת חמצמצה. Domino's Little Italy - פיצה בשרית בריח "התפוח הגדול" עם רוטב עגבניות סמיך ומתובל, פרוסות בצל, רצועות פלפל ירוק, וכתף בקר מפולפל. היכן: רשת דומינו'ס פיצה - להזמנות לחצו כאן.מחיר: 77.90 שקלים.

והטעם - ניו יורק. דומינוס פיצה (צילום: דן לב)

*#