טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

שבוע כריכים ופסטיבל קרטושקה: איפה אוכלים השבוע?

שבוע כריכים בלחמים, פסטיבל קרטושקה בביסטרו כובשים, ערב יווני במונה ביץ', ערב יין ללא תחתית בקלמנטיין ועוד המלצות טעימות לשבוע הקרוב

תגובות

אנחנו מקווים שאתם מגיעים לשבוע הזה רעבים, כי יש לנו המון המלצות טעימות עבורכם: ארוחת גורמה בשילוב יינות רמת הגולן ברפאל, פסטיבל תפוחי אדמה בביסטרו הכובשים, שבוע כריכים מיוחדים במאפיות לחמים, אלפחורס טעימים אצל יהודית, ערב יווני במונה ביץ', יין ללא תחתית בקלמנטיין, דיל בוקר משתלם ברולדין וחגיגת יין ושמן זית בקניון שרונים, ועוד.

המלך הלבן מגיעה לאוקינאווה אוקינאווה סושי בר מציינת יום הולדת 7  וחוגגת עם מספר אירועים במהלך חודש נובמבר כאשר הראשון מביניהם יתקיים תחת השם:"המלך הלבן באוקינאווה" - ערב טעימות יין וסושי במהלכו יזכו המשתתפים לטעום שישה סוגי יינות שרדונה במסע בין העולם הישן אל העולם החדש, בליווי מנות חדשות מהתפריט החדש של המסעדה שעתיד לצאת בקרוב. הערב יועבר בהדרכת אשת יין מוסמכת. היכן: אוקינאווה - שבזי 46,  תל אביבמתי: יום א', 4.11, 20:30מחיר: 130 שקלים לסועדפסטיבל קרטושקה בביסטרו הכובשים בביסטרו הכובשים מתחילים להרגיש את רוח הסתיו ומציינים זאת בפסטיבל מיוחד של תפוחי אדמה. במהלך השבוע, בין התאריכים 5-12.11, יוגש תפריט  מיוחד שמציג את חומר הגלם הפשוט, והמחמם במגוון מנות ראשונות, עיקריות וקינוחים. בתפריט הפסטיבל: מרק תפוחי אדמה על בסיס חמאה, כרישה, תימין ושום (28 שקלים); בוריקה במילוי תפוחי אדמה ועשבי תיבול לצד סלט וצ'ירשי (28 שקלים);  לביבות תפוחי ותרד לצד עגבנייה, מלפפון, צנונית ושמנת מתוקה (34 שקלים); נקניקיות מרגז וקוביות תפוחי א דמה עם בצל מטוגן, עשבי תיבול וביצת עין מעל (44 שקלים); תבשיל תפוחי אדמה עם דגים מלוחים ופפריקה (45 שקלים); ולקינוח - עוגת תפוחי אדמה וצימוקים חמה לצד גלידת רוםוניל וצימוקים (25 שקלים). היכן: ביסטרו הכובשים - הכובשים 48, תל אביבמתי: 5-12.11

חגיגת קרטושקה. תפוחי אדמה בביסטרו הכובשים (צילום: מור סגל)

שף רפי כהן ממסעדת רפאל ויקב רמת הגולן יוצאים בשיתוף פעולה ייחודי, שיתקיים ביום שלישי, 6.11. במסגרת החגיגה הקולינרית, כהן יציע תפריט של מנות בשר עשירות, אותן  ילוו בהתאמה יינות מרלו מתיישנים של יקב רמת הגולן. היינות שיוצעו במסגרת הערב יהיו מסדרת ירדן, על פני ציר הזמן, כפי שנבחרו על ידי השף כהן, סומלייה המסעדה, אביגיל בן זקן, ואנשי יקב רמת הגולן. בין היינות שיוצגו: ירדן מרלו כרם קלע בציר 2006 מגנום; ירדן מרלו כרם אורגני אודם 2007 מגנום; ירדן מרלו 2001 דאבל מגנום, ועוד. כך יוכלו משתתפי הארוחה ליהנות ממגוון יינות מרלו משנות בציר ומחלקות מרלו שונות. הארוחה תתקיים בארבעה סבבים, החל מהשעה 19:00. יש להזמין מקומות מראש. היכן: רפאל - הירקון 87, תל אביבמתי: יום ג', 6.11, החל מהשעה 19:00ארוחה מיוחדת. רפאל (צילום: בועז לביא) חוגגים עצמאות עם ארגנטינה ביום שלישי, 6.11, יציינו בארגנטינה את יום העצמאות המקומי. אם אתם בעניין של לחגוג יחד עם החברים מדרום אמריקה, זה הזמן להזכיר שבאלפחורס של יהודית תוכלו למצוא מגוון עוגיות אלפחורס טעימות ומתוקות מחומרים טריים המוכנות במקום. מלבד האלפחורס, ניתן למצוא מגוון רחב של עוגיות כגון: עוגיות משוקולד בלגי, חלבה, גרנולה, בראוניז, ועוד הפתעות עונתיות וכן עוגות מגוונות בין השאר עוגות שמרים טריות במגוון טעמים.היכן: האלפחורס של יהודית - ניתן להזמין בטלפון 050-8505461 מזל טוב ארגנטינה. האלפחורס של יהודית  (צילום: סתיו ורבצקי)יין ללא תחתית בקלמנטיין

רשת רולדין מציעה מבצע על הבוקר, במסגרתו מוצעים לשוחרי הבריאות תחליף בריא ואיכותי לקפה והמאפה של הבוקר - מגוון כריכוני בריאות, המשלבים ירקות טריים וקפה ב-20 שקלים בלבד. כל הכריכים עשויים מלחם כוסמין עם דגנים או לחילופין בבאגט צרפתי חם מהתנור (1/4 בגאט). במבצע: כריך בולגרית - במילוי גבינה בולגרית, מלפפון, צנונית ואיולי לימוני; כריך טונה -  במילוי ממרח טונה, מיונז לייט, נגיעות לימון, מלפפון חמוץ ועגבניה; כריך אבוקדו - במילוי סלט אבוקדו, ביצה קשה ועגבניה; כריך יווני - גבינת פטה, חציל צלוי, עגבניות שרי קונפי ועלי רוקט; כריך סלמון - סלמון מעושן, גבינת שמנת, מלפפון וצנונית (בתוספת 2 שקלים). בתוספת שלושה שקלים תוכלו לקבל קפה גדול. המבצע חל על TA בלבד.היכן: רולדין - לרשימת הסניפים המלאהבריאות על הבוקר. כריך של רולדין (צילום: רונן מנגן)

מסעדת מונה ביץ' מתחילה מסורת של ערב יווני עם הזמר היווני אביקו ולהקתו שתתקיים בכל יום שלישי. בתכנית: מוזיקה יוונית, נגינת בוזוקי ואוזו שיזרום כמו מים. כל זה מלווה בתפריט האוכל של המסעדה. היכן: מונה ביץ' - חוף הצוק הדרומי, מתחם סי אנד סאן, תל אביבמתי: ימי שלישיפסטיבל יין ושמן זית בקניון שרונים לרגל חגיגות הבוז'ולה וראשית המסיק המתרחשות ברחבי הארץ, מתחם שרונים בהוד השרון מזמין את הקהל הרחב לפסטיבל יין ושמן זית שייערך בימים חמישי ושישי, 8-9.11. במסגרת הפסטיבל יתארחו בקניון נציגים של בתי בד ויצרני שמן זית איכותי ממקומות שונים בארץ לצד יצרנים של מוצרי טיפוח וקוסמטיקה על טהרת שמן זית, יינן יקבי בנימינה יציג את סדרת יינות הבוטיק של היקב לצד מגוון דוכני אוכל- כל זאת בהשראת נושא הפסטיבל. בנוסף, יתקיימו סדנאות בישול, סדנאות יין, מופע ג'אז, להקה בהופעת שנסונים, פעילויות מהנות לילדים ועוד. ביום חמישי בשעה 18:30 תמי סול תנחה סדנת בישול קדרה עם יין אדום כאשר את הבישול ילווה יינן מיקב בנימינה ויסביר על יין. גולת הכותרת היא סדנת בישול עם השף איל לביא (רוקח 73, רוקח ים) שתתקיים ביום שישי בשעה 11:00, אותו ילווה הסומליה יאיר היידו בהסבר על יין והתאמתו למנות. את הפעילויות ילווה נגן הג'אז המוערך שלומי גולדנברג עם להקת נגנים וזמרת במופע שנסונים באווירת הפסטיבל. היכן: קניון שרונים - הרקון 2, א.ז. נווה נאמן,הוד השרוןמתי: חמישי, 8.11, 10:00, שישי, 9.11, 10:00-15:00מחיר: ההשתתפות ללא תשלוםיבשלו בשבילכם. איל לביא ויאיר היידן (צילום: שירן כרמל)

*#