בציר לילי וחגיגת יינות: איפה אוכלים השבוע?

חגיגת יינות יפואית בחנינא גסטרו בר, בציר לילי ביקב ברבדו, שחיתות לפני ואחרי הצום ביועזר בר יין ואלורה, ומגוון מנות אסיאתיות ודרום אמריקאיות במסעדת טוקו החדשה

טלי קושניר, עכבר העיר
שתפו בפייסבוק
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
טלי קושניר, עכבר העיר

רגע לפני שהשקט של יום כיפור נכנס, אספנו עבורכם המלצות טעימות ליומיים מושחתים לפני הצום: ארוחת חטאים ביוער רגע לפני כיפור, פיצות מושחתות באלורה רגע אחרי כיפור, חגיגת יינות יפואית בחנינא גסטרו בר, בציר ענבים לילי ביקב ברבדו ומנות אבסיאתיות ודרום אמריקאיות במסעדת טוקו. ערבים יפואים בחנינא גסטרו בר בחנינא גסטרו בר משיקים סדרת אירועים בסגנון יפואי, שיכללו מנות מיוחדות, מוזיקה ואורחים משתנים. הערב הראשון בסדרת האירועים יערך ביום ראשון, 23.9, ויכלול ספיישלים קולינריים יפואיים: עלי גפן ממולאים על מצע לבנה מקומית (36 שקלים); כרוב ממולא המוגש לצד יוגורט בופאלו מתובל (36 שקלים); קובה ביתית לצד טחינה פלפלים חריפים ולימונים כבושים וסלט עשבי תיבול קטן (34 שקלים); שתי יחידות לחמג'ון עם בשר כבש, מוגשות לצד פלפל שיפקה וקערית טחינה (28 שקלים). בנוסף ניתן יהיה לפתוח שולחן יפואי ולהזמין פלטה זוגית הכוללת עלי גפן, כרוב ממולא, קובה ביתית ולחמג'ון מבשר כבש, לצד צלוחיות של לימונים כבושים, צלחת חריפים וטחינה עגבניות (78 שקלים). לצד תפריט מנות הספיישל תוכלו למצוא תפריט ערק ואוזו: אוזו מטקסה (25 שקלים); ערק אל פאשה (24 שקלים); ערק קעואר ירוק (28 שקלים); ערק קעואר שחור (31 שקלים). היכן: חנינא גסטרו בר - רבי חנינא 7, יפומתי: יום ראשון, 23.9אין כמו יפו בלילות. חנינא גסטרו בר (צילום: מור סגל)

בציר לילי ביקב ברבדו

יקב ברבדו יערוך ביום ראשון, 23.9, בציר לילי, שפתוח להקהל הרחב - בחינם. הבציר יכלול ליווי תהליך הבציר המתבצע בכרמים, העברת הזמורות ליקב, תהליך ההפרה ומעיכת הענבים לתירוש. בסיום התהליך, אפשר יהיה לקחת בקבוק מהתירוש הביתה. אירוע הבציר יכלול טעימות יין ממגוון היינות של יקב ברבדו, כולל לחמים וגבינות.היכן: יקב ברבדו - כרמי יוסףמתי: יום ראשון, 23.9, החל מהשעה 18:00מחיר: ללא תשלוםבאים בלילה. יינות (אילוסטרציה: dreamstime)רגע לפני הצום ביועזר

מי שרוצה למשוך את החטאים עד הרגע האחרון, יכול כבר לתכנן עצירה ביועזר רגע לפני שמתחיל הצום. ביועזר בר יין ממשיכים במסורת ארוחה מפסקת המתקיים בערב יום כיפור. כמו בכל שנה, יכינו לצד מנות המסעדה הרגילות (שיש הרבה מה לכפר עליהן) גם תפריט סעודה מפסקת מיוחד שיכלול מנות מסורתיות של קרפעלך, שוקי עוף מעושנות ואף יביא את השף אילן דובשני, היום שף באואזיס ובעבר שף ביועזר, להופעת אורח בזכות מנת הכבד הקצוץ שלו. התפריט המיוחד יוגש בצהרי יום שלישי, החל מהשעה 12 בצהריים ולמי שאין פנאי לשבת, יכול לקחת הכל גם בטייק אווי. היכן: יועזר בר יין - כיכר השעון, יפומתי: יום שלישי, 25.9, החל מהשעה 12:00צוברים חטאים. פולנטה של יועזר בר יין (צילום: אורן זיו)פיצות מושחתות של מוצאי כיפור באלורה

מסעדת אלורה תחגוג את סיום צום יום כיפור בלילה של פיצות מושחתות על המרפסת. בתפריט המיוחדות תמצאו מנות כמו: פיצה קוואטרו פורמג'יו - ארבע גבינות ועגבניות; פרוטי דה מארי - פיצה פירות ים חריפה; קפריצ'יוזה - עגבניות, מוצרלה, פטריות וארטישוק ועוד. בנוסף, ברוח חטאים ראשונים יוגשו מבחר קוקטיילים איטלקיים מיוחדים כמו קמפצו (קמפרי, פנטה, אנגסטור ותפוז), ומוחיטו איטלקי על בסיס סמבוקה, יינות מבעבעים, ויינות איטלקיים איכותיים במחירים מיוחדים.

היכן: אלורה - שדרות רוטשילד 60, תל אביבמתי: יום רביעי, 26.9מחיר: מחירי הפיצות המיוחדות ינעו בין 40-60 שקלים

שוברים את הצום בשחיתות. פיצה של אלורה (צילום: אילן עמיחי)אסיה ודרום אמריקה נפגשים בטוקו

מסעדת טוקו היא מסעדותו החדשה של ניצן רז (סושי סמבה, אונו) שנפתחה במתחם יס פלנט בראשון לציון. במקום תוכלו להנות ממגוון מנות אסיאתיות ודרום אמריקאיות כמו: נודלס שרימפס ברוטב טום יאם פיקנטי (57 ש"קלים); סלט אצות היגי'קי וקומבו עם מירין, שומשום וגזר ברוטב טוזזו (48 שקלים); טופו עם שבבי בוניטו, חציל, שעועית ירוקה וציר סוי דאשי (28 שקלים) ותפריט סושי המציע מגוון קומבינציות לצד סינטה ברזילאית על הגריל במרינדה פיקנטית עם פלפל פיקיו, ברוטב עשבי תיבול (58 שקלים); אנטריקוט 300 גרם ברוטב צ'ימיצ'ורי ירוק ואדום, מוגש עם ניוקי טמפורה ברוטב צ'יפוטלה דבש(129 שקלים); דג שלם ברוטב צ'ילי כוסברה על אורז לבן (116 שקלים) ומנות נוספות.היכן: טוקו - מתחם יס פלנט, ראשון לציוןתתחדש. מסעדת טוקו ראשון לציון (צילום: אלונה איליאסי)

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ