טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

איפה אוכלים השבוע? חמש המלצות

איטלקית חדשה בזכרון יעקב, חידושים בארוחת הבוקר של אידלסון 10, ותפריט חורף חדש בקימל בגלבוע. כל ההמלצות הקולינריות של השבוע

תגובות

גורמה כשר בפתח תקווה. פילה דג בסיימון (צילום: יח"צ)4. מתיחת פנים בקפה אמיליה בית הקפה אמיליה שברחוב דיזנגוף בתל אביב, עובר בימים אלו מתיחת פנים קולינרית ראשונה מאז שנפתח, לפני ארבע שנים. השינויים הקולינריים הם תוצאה של כניסתו של השף החדש, רודי מינון, ששידרג את התפריט עם מנות ביסטרו עכשוויות.בתפריט המחודש תוכלו למצוא ארוחות בוקר כגון: אומלט עם בצל סגול, גבינת פטה, סלט קצוץ וסלסלת לחם (54 שקלים); שקשוקה פיקנטית מוגשת בתוך לחם פרנה בליווי סלט קצוץ וטחינה ירוקה (44 שקלים); ועוד: פטוצ'יני תרד  פטוצ'יני ירוק עם עלי תרד קצוצים, ברוטב שמנת וגבינת רוקפור (56 שקלים); כבדי עוף ביין לבן עם פירה תפוח אדמה (48 שקלים); ובקינוחים: עוגת גבינה אפוי (32 שקלים); סופלה שוקולד (36 שקלים) ועוד.היכן: אמיליה, דיזנגוף 88, תל אביב

משדרגים תפריט. קפה אמיליה (צילום: יח"צ)5. איטלקיה חדשה בזכרון יעקב במושבה הציורית זכרון יעקב, בין בתי הקפה וחנויות האופנה, מסעדת מנואלה בניצוחו של השף נדב שרז, אחות קטנה למסעדת גאיה מבנימינה (שתי המסעדות בבעלותו של גיא בן אשר).  תמצאו תפריט המקבל את השראתו מהמטבח האיטלקי וכולל פסטה, פיצות, פוקאצ'ות, סלטים ועוד.בין המנות הראשונות תוכלו למצוא: קרוסטיני אנשובי ומוצרלה טרייה (18 שקלים); מרק מינסטרונה (28 שקלים); פנצנלה עם עגבניות, לחם קלוי, שום, צלפים, פלפלים (34 שקלים); וcעיקריות: פנה מילנזנה – חצילים קלויים, רוטב עגבניות ומוצרלה טרייה (45 שקלים); רביולי דלעת וריקוטה (55 שקלים); פיצה אנשובי ואורוגולה (42 שקלים); ספגטי / פנה אראביאטה – רוטב עגבניות חריף (44 שקלים) ועוד.היכן: מנואלה, המייסדים 49 (מאחורי בנק הפועלים), זכרון יעקב

איטלקיה חדשה בזכרון יעקב. מנואלה (צילום: בן כהן)

*#