סדנת קפה וקבלת שבת: המלצות טעימות לסופ"ש

סדנת קפה של חברת נספרסו, ארוחת ערב וסיור היסטורי במסדת יהודה ורוזה וקבלת שבת חגיגית במסעדת אבראג'

טלי קושניר, עכבר העיר
שתפו בפייסבוק
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
טלי קושניר, עכבר העיר

סוף השבוע מביא איתו המון אפשרויות טעימות, כמו: ארוחה מהסרטים במסעדת קמפנלו, סדנאות קפה של נספרסו, סיור באילניה וארוחה במסעדת יהודה ורוזה, קבלת שבת במסעדת אבראג'. ארוחה מהספרים בקמפנלו אריק לופו ומנה שטרום ממסעדת קמפנלו יארחו לכבוד שבוע הספר העברי את ספרי האוכל של הוצאת LunchBox לסעודה מהספרים, ביום חמישי, 6.6, החל מהשעה 19:00. במהלך הערב יוגשו מנות מתוך ספרי האוכל של הוצאת LunchBox, כאלה שכבר ראו אור וכאלה שעדיין בתנור כמו: קציצות עוף ברוטב רומאי (58 שקלים) שמככבות בספר "חדרוכל - סיפורים / מתכונים / קיבוץ" מאת אסי חיים ועופר ורדי; ספגטי סלק ועשבי תיבול (56 שקלים) של הילה אלפרט, מתוך ספרה יש מקום בעיר התחתית - "יומן אוכל חיפאי"; מרק מלון ופסטו (28 שקלים) מספרה של מאיה דרין, "מנת היום"; ואפילו סרדינים מחותנים (55 שקלים) מתוך "רבע עוף - מתכונים לחתונה מוצלחת" מאת נעמי אבליוביץ' ועופר ורדי, שצפוי לצאת לאור בקרוב. התפריט המיוחד יוגש בקמפנלו גם ביום שישי שלמחרת ובשבת. כדאי להזמין שולחן מראש.היכן: קמפנלו - בן יהודה 230, תל אביבמתי: יום ה', 6.6, החל מהשעה 19:00תרימו ספר. קמפנלו (צילום: יותם רונן)השקה חגיגית של אמפורה בלאן דה נואר החדש מרכז המבקרים של יקב אמפורה מזמין את הקהל הרחב להשקה החגיגית של אמפורה בלאן דה נואר מבציר 2012. בנוסף, במהלך אירוע ההשקה האורחים ייהנו מחשיפה, טעימה והתרשמות ארבע יינות חדשים טרם השקתם ויציאתם לשוק. בין היינות החדשים: סדרת אמפורה  מד רד 2010  וסדרת יינות ריטון 2010. לצד היינות יוגשו גבינות משובחות, מבחר לחמים ושמן זית איכותי. קהל המבקרים שיגיע לאירוע ייהנה גם מהנחה מיוחדת של 15% (מינימום הזמנה של 12 בקבוקים) ברכישת מבחר יינות היקב וכן בהזמנת יינות עתידיים - מד רד 2010 וריטון 2010.היכן: יקב אמפורה - חוות מקורה, כרם מהר"למתי: יום ו', 7.6, בין השעות 15:00-11:00מחיר: 50 שקלים למשתתף  לחיים. טעימות יין ביקב אמפורה (אילוסטרציה: dreamstime)סדנאות קפה של נספרסו

חברת נספרסו תקיים סדנאות מתכוני קפה באווירה קיצית, שיועברו בבוטיקים של החברה על ידי בריסטות מומחים של נספרסו. הפעילות מתקיימת בסניפים שבקניון רמת אביב, בשדרות ממילא בירושלים ובבוטיק החדש בגרנד קניון חיפה. המשתתפים בסדנה יזכו לטעימה והתנסות במגוון מתכוני קפה החל מקפה חם קלאסי, דרך משקאות קרים כגון אייס קפה ונילה או טריו קפה פירותי, משקאות קפה בשילוב אלכוהול וכלה בקינוחי קפה. היכן: קניון רמת אביב, גרנד קניון חיפה ושדרות ממילאמתי: ימי ה', עד לתאריך 15.8, בשעה 18:00כמו מקצוענים. קפה (אילוסטרציה: dreamstime)מתקררים ברשת לאביט

רשת בתי הקפה לאביט מציעה מגוון משקאות קפואים שיקררו את הקיץ הלוהט שכבר פה. בין המשקאות הקפואים תוכלו למצוא כאלה מפירות טריים: תפוחים טריים על קוביות קרח בבלנדר בתוספת של קינמון (23 שקלים); לימונדה עם עלי מנטה טריים וקרח (20 שקלים); אייס מלון עם ג'ינג'ר וקוביות קרח בבלנדר (20 שקלים); אייס אבטיח (20 שקלים); ועוד. בנוסף, מוצעים גם משקאות קפה שונים, כמו: אייס לאביט - אספרסו, שוקולד בלגי מריר, על בסיס חלב עם קרח בבלנדר (25 שקלים); אספרסו קפוא מוקצף בבלנדר עם קרח (16 שקלים); גרניטה קפה וגרניטה קפה לייט (20 שקלים); ועוד.  היכן: לאביט - לכל סניפי הרשתקררררר. משקאות קיץ ברשת לאביט (צילום: יח"צ)קבלת שבת במסעדת אבראג' מדי יום שישי, עורכים באבראג' קבלת שבת חגיגית החל מהשעה 12:00 בצהריים ועד שנגמר האוכל במטבח. בקבלות השבת יתארח שף שרון זהרוביץ במטבח  ויציע תפריט המבוסס על מנות קיציות, קוקטיילים על בסיס עארק לצד מוזיקת עולם. את הארוחה פותחים בצ'ייסר של אניס ירוק, מתנה מהשף, וממשיכים עם דג מרוקאי עשיר בירקות ובכוסברה ברוטב טקלייה ("שמן אדום"), או עם חריימה מדג ים טרי לצד חלת הבית שנעשית במקום ומוגשת עם מטבלים וירקות שוק טריים (54 שקלים). עוד בתפריט: קריספי קלמרי עם צזיקי קריר (54 שקלים); שרימפס אבראג' עם עגבניות בזיליקום ושמנת בחריפות מעודנת (75 שקלים); סלט יווני (49 שקלים); סלט לבבות חסה ברוטב קיסר, קרוטונים ופרמזן (52 שקלים); ועוד. בנוסף, לרגל השקת קבלת שבת, יוצע לסועדים תפריט קוקטיילים על בסיס ערק במחיר 21 שקלים.היכן: אבראג' - כיכר קדומים 6, יפומתי: יום ו', החל מ-12:00 מהר, לפני שיגמר האוכל. שרימפס אבראג' (צילום: סטס קורינסקי)סיור באילניה וארוחה במסעדת יהודה ורוזה

מסעדת הבשרים יהודה ורוזה מזמינה את המטיילים לסיור וארוחה בסג'רה (אילניה).  בית יהודה ורוזה ערב הוא מבתי המייסדים של המושבה אילניה, המושבה הראשונה בגליל התחתון. בית זה היה במוקד הקרבות להגנת הגליל התחתון לקראת סוף מלחמת העצמאות , עת הותקפה סג'רה ע"י צבא קאוגג'י.הסיור מזמין את הסועדים והמטיילים לשמוע עוד על כך ועל סיפורים נוספים שאפיינו את ראשית ימיה של המושבה. מייד לאחר מכן מוזמנים האורחים לטעום ממטעמיה של המסעדה. את הארוחה ניתן ללוות בבירה ביתית המיוצרת במקום.

היכן: יהודה ורוזה - אילניהמתי: יש לתאם את הסיור מראשמחיר: הסיור בחינם, הארוחה בתשלוםהיסטוריה וארוחה טובה. יהודה ורוזה (צילום: יונה שליי)

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ