מאסטר שף בנטף ופירות יבשים לט"ו בשבט: המלצות טעימות לסופ"ש

מיה ממסטר שף מתארחת במטבח של רמה, תפריט טבעוני במעדניית טעמי הבית שער העמקים, ארוחות בוקר חדשות ברשת קפה לואיז, ארוחה רוסית בבסטה והמון המלצות לט"ו בשבט

טלי קושניר, עכבר העיר
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
טלי קושניר, עכבר העיר

החלק הארי של סוף השבוע בוודאי יוקדש לחגיגות ט"ו בשבט, אבל לא רק. יש עוד לא מעט אפשרויות טעימות שיעבירו לכם את סוף השבוע בנעימים.מאסטר שף במטבח של רמה מיה בן צבי, שזכורה כמתמודדת הטבעונית בעונה הנוכחית של , מגיעה לערב טבעוני מיוחד במטבח של רמה (שבמקרה היא גם אמה). התפריט יכלול: לחוח קטנטן ירוק מסרפדים עם סלסת שעועיות ועמבה ביתית; מיניסטרונה עם פוקצ'ה מהטאבון; בצלים ממולאים עדשים שחורות ודבלים; עלי חלמית מומלאים בורגול ודלעת; משמשים מיובשים מומלאים אורז וצנוברים;ירקות חורף מאודים ומוקפצים בשמן זית ושום ברוטב נענע ולימון; "לביבות" ריזוטו, עם חרשף, ארטישוק, וארטישוק ירושלמי; סלט עלי בר (שינן, חמציץ, חרצית, חרדל) ואנדיב, עם פומלה ואגוזי לוז מקורמלים; וסורבה שוקולד, עוגיות שקדים עם וניל וגרידת לימון, קרם פיסטוק ותפוזים. יש להזמין מקומות מראש. היכן: - נטףמתי: יום חמישי, 24.1, החל מהשעה 19:00מחיר: ארוחה מלאה לסועד - 148 שקלים; מחירי המנות - 28-78 שקלים למנהחגיגה טבעונית. המטבח של רמה (צילום: יעל אילן נוף)תפריט טבעוני במעדניית טעמי הבית שער העמקים ממשיכים בקו הטבעוני: מעדניית טעמי הבית שער העמקים מציעה מגוון מנות טבעוניות חדשות. בין המנות ניתן למצוא: עלי פילו במילוי תרד או ירקות: קישוא ממולא בקינואה וירקות: גלילת חציל במילוי אנטיפסטי; פלפל במילוי בורגול וירקות; תפוח אדמה במילוי פטריות ובצל; ארטישוק במילוי בטטה ואגוזים; סירות בטטה עם תרד ובצל ומנות נוספוות, לצד תוספות חמות מסורתיות, שלל מעדני בריאות על טהרת הדגנים, עלי גפן ממולאים ומגוון סלטים טריים. מחיר המנות העיקריות נע בין 5.1-6.9 שקלים ל-100 גרם.היכן: מעדניית שער העמקים - קיבוץ שער העמקיםחגיגה טבעונית. תפוח אדמה ממולא (צילום: בועז לניר)תפריט חדש בקפה לואיז

רשת קפה לואיז משיקה בסניפיה תפריט חורף חדש עם מגוון מנות טבעוניות ומנות ללא גלוטן. בין המנות החדשות: ארוחת בוקר טבעונית שמורכבת מלביבות בטטה ודגנים; טאפסים טבעוניים; כריך טבעוני; קישוא ממולא ברכיבים טבעוניים; ומנות נוספות ללא גלוטן כגון גיוזה - כיסונים מאודים מקמח אורז במילוי פטריות שיטאקי ירקות שורש תרד ובוטנים בליווי סלט אסיאתי ועוד. בנוסף, לכבוד הח"ג יציעו במקום מגוון מנות עם פירות יבשים כמו: רול מנגולד ממולא בדגנים ופירות יבשים ברוטב חלב קוקוס, זעפרן ואגוזים; פרגית ממולאת בערמונים ושזיפים ברוטב משמש וטימין על ירקות שורש. בנוסף וברוח החג, יקבל כל סועד עציץ קטן במתנה.היכן: - לכל הסניפיםבוקר טוב. ארוחת בוקר בקפה לואיז (צילום: אנטולי מיכאלו)שבת זקוסקי בבסטה

» בקונדיטורית דלאל מציעים לכבוד החג מגוון מוצרים בהשראת חג האילנות, כמו: ביסקוטי משמש ופיסטוק (26 שקלים לחבילה); מעמול תמרים ואגוזים (39 שקלים לחבילה); עוגיות אמרטי שקדים (39 שקלים לחבילה); עוגת תפוחים וצימוקים (39 שקלים); לחם צימוקים, אגוזים ודבש (22 שקלים); כיכר חלב ודבש עם פירות יבשים ומרציפן (32 שקלים) ועוד. היכן: - כל ישראל חברים 7, תל אביב» רשת מתוקה מציעה לחג מגשי אירוח של ברוסקטות בשילוב מגוון גבינות קשות איכותיות: מגש ברוסקט"ו בשבט - מגש ברוסקטות דקיקות מפירות יבשים ואגוזים עם רוקפור, קשקבל, צפתית-קצח, גבינת עיזים, בולגרית (116 שקלים ל-20 יחידות); מארז מרציפן לדר - מטבעות לדר ומרציפן, ומטבעות תמרים ופיסטוק (38 שקלים לקופסא של 35 יחידות); טארט אגסים - מבושלים ביין אדום, על קרם שקדים עשיר ובצק פריך (110-50 שקלים); מגוון טארטלטים של פירות אדומים, פירות העונה, אגוזיםף פיסטוקים וקרמל ועוד. היכן: - לכל הסניפיםקטן וטוב. ברוסקטות של מתוקה (צילום: דניאל לילה)

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ