טאפאס ירושלמי ותחרות מלך הפויקה: המלצות טעימות לסופ"ש

ערב רומנטי במסעדת ננה, תפריט פלסטיני בבסטה, צהריים בקפה אירופה, טאפאס ירושלמי וטעימות יין במסעדת מודרן, ארוחת בוקר באנאבל'ס, תחרות מלך הפויקה במרינדו ואיפה תאכלו בוואדי ניסנאס?

טלי קושניר, עכבר העיר
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
טלי קושניר, עכבר העיר

איזה כיף שהגיע סוף השבוע, ואיתו כל מיני אפשרויות טעימות: מסעדת ננה מתחדשת ומציעה מנות חדשות, תפריט פלסטיני בבסטה, צהריי שישי בקפה אירופה, תפריט טאפאס ירושלמי וערב טעימות יין במסעדת מודרן הירושלמית, ארוחת בוקר במסעדת אנאבל'ס, תחרות מלך הפויקה חוזרת למסעדת מרינדו ואיפה תאכלו בוואדי ניסנאס?תפריט פלסטיני בבסטה  זה קורה פעמיים בשנה. בבסטה מארגנים ארבעה ימים של תפריט פלסטיני: החברים מביאים גדיים מהגליל העליון ומבשלים מתכונים של בית פלסטיני. זו הזדמנות טובה להכיר את המטבח הזה בזכות מנות כמו לבן אמו - בשר גדי מבושל בחלב עזים; שושברק - כיסונים במילוי בשר עם יוגורט; לבנה עם תרד בר; קישוא שרוף ביוגורט; עטאייף - גבינה מכפר ותרד דחוסים בבצק שמטגנים; וכמובן, קובנייה - בשר גדי נא עם בורגול. לקינוח תוכלו לאכול את הכנאפה של הבסטה. היכן: הבסטה - השומר 4, תל אביבמתי: ימים חמישי-שישי, 13-14.12מסעדת ננה מתחדשת

מסעדת ננה נפתחה לפני 13 שנים על ידי המסעדן גולן דור בנווה צדק שבתל אביב. לאחרונה עברה המסעדה שיפוץ וחידוש שכוללים בניית בר מעוצב ושקוף, קמין, עמדת די ג'יי בחלל מעוצב שמשקיף אל חלל המסעדה ואל הרחוב הציורי.  על המטבח אחראי גיא פנחסי (מזללה, כתית) ובתפריט ניתן יהיה למצוא מנות כמו: סביצ'ה דג על קרם סלק, אבוקדו דקיק, קשיו, שקדים, נענע וכוסברה (62 שקלים); קרוסטיני שקדי עגל, קרם ארטישוק ירושלמי ובלסמי (66 שקלים); חזה אווז פרוס על קרם ארטישוק ירושלמי, שומר צלוי ותפוח עץ צרוב (102 שקלים) לצד מנות טבעוניות כמו: ירקות שורש בשיטות בישול שונות, גבינת סטילטון ואגוזי ברזיל (58 שקלים); ריזוטו פטריות וערמונים, ציר פטריות עמוק וזוקיני על הגריל (62 שקלים); חציל קלוי על פיתה זעתר, גבינת עיזים, עגבניות לחות ושום קונפי (38 שקלים); קונסומה עגבניות שרי צלויות בשום, פלפל חריף ושקדי גזר (38 שקלים) ומנות נוספות.היכן: ננה - אחד העם 1, תל אביבלערב רומנטי. ננה (צילום: דניאל לילה)

שישבת בקפה אירופה  עוד לפני שהצוות של קפה אירופה יחליט אם לפתוח באמצע שבוע בצהריים או לא, הוא מנסה על הקהל את הגרסה שלהם לסופשבוע רגוע. החל מהשעה 12:00 ירכיב שלומי זידאן פסקול צהריים לוהט ואל התפריט הרגיל יצטרפו כמה דברים טובים ליד האלכוהול כמו שבע צלחות קטנות במחיר של 98 שקלים, שכוללות: סינטה כבושה, סלמון כבוש, סלט חצילים ועדשים, מסבחה, גבינה גיאורגית, פולנטה ועוד. מעבר לכך הדברים המפתיעים באמת יגיעו מהגריל:  צוואר חזיר בפיתה (49 שקלים), והטוסט השוויצרי של המעורב ז"ל - תפוח אדמה דחוס יחד עם גבינות ובצל בתוך פיתה על הגריל (39 שקלים). נראה כמו דרך טובה להתחיל סוף שבוע.היכן: קפה אירופה - רוטשילד 9א', תל אביבמתי: ימי שישי ושבת, החל מהשעה 12:00טאפאסים ירושלמיים במסעדת מודרן

מסעדת מודרן שבמוזיאון ישראל בירושלים, מציעה תפריט חדש לעונת החורף.בנוסף, התפריט מתחדש בארוחת טאפס ירושלמי  שמוגשת למרכז השולחן.הארוחה כוללת: חומוס שוק עם גרגרים; סלט סלק ואגוזי לוז; סלט שומר, תפוח עץ ומנדרינות; ברוסקטה עגבניות פיקנטית, פלאפל ירוק חם; טאבולה רימונים; חציל קלוי עם טחינה גולמית ופיסטוקים; ולחם פראנה מוגש חם מהתנור. כל מנה תעלה לכם 20 שקלים, ומגש שלם יעלה לכם 95 שקלים. בנוסף, בימי חמישי מתקיימות במקום הופעות של מוזיקה חיה ללא תשלום וטעימות יין חופשי, במחיר 50 שקלים לאדם. היכן: מודרן - מוזיאון ישראל בירושליםטאפאס ירושלמי במסעדת מודרן (צילום: בועז לביא)תחרות מלך הפויקה בעין גב

תחרות מלך הפויקה - אליפות מלך הפויקה תיערך זו השנה הרביעית בחצר מסעדת מרינדו. יחידים, משפחות וקבוצות מוזמנים להתחרות על התואר הנכסף. פאנל השופטים יכלול את מיטב השפים של ישראל, ובין הזוכים בקטגוריות השונות יחולקו פרסים יקרי ערך. את האירוע ינחו צמד המגישים מרדיו תל אביב, סלוצקי ודומינגז. קהל הצופים יוזמן להשתתף בתחרויות ופעילויות נושאות פרסים במהלך האירוע. לאורך ימי הפסטיבל תוגש מנה מיוחדת במרינדו: שווארמה מבשר טלה איכותי. פרטים והרשמה באתר המסעדה.האירוע מתקיים כחלק מפסטיבל טעם כנרת 2012 - לכל הפרטים. היכן: מרינדו - קיבוץ עין גבמתי: יום שישי, 14:12, 10:00מי יהיה האלוף? פויקה (אילוסטרציה: dreamstime)

אנאבל'ס פותחת את מועדון ארוחות הבוקר

מסעדת אנבל'ס מתחדשת עם ארוחת בוקר בסופי השבוע. בימי שישי-שבת, בין השעות 10:00-13:30, יוצע בופה עשיר או מגוון ארוחות בוקר עם טאץ' עולמי, במחיר 55 שקלים. בופה ארוחת בוקר כולל מגוון רחב של סלטים וירקות, בר גבינות עשיר, ממרחים וריבות שנרקחו במיוחד ומיני מאפה הכוללים: בר לחם ולחמניות. כמו כן, ניתן להנות מארוחות בוקר עולמיות כמו: ארוחת הבוקר צרפתית - אומלט עם קממבר ואמנטל; ארוחת בוקר אנגלית - ביצת עין עם נקניקיות, שעועית, בצל ועגבנייה בגריל; ארוחת בוקר רוסית - אומלט עם סלומון מעושן, עירית וגבינת שמנת; ארוחת בוקר ישראלית - שקשוקה ירוקה, תרד ומנגולד מוקרמים; ארוחת בוקר איטלקית - ביצת עין על פוקצ'יה, פסטו וגבינה צהובה בתנור; ארוחת בוקר אמריקאית - ביצים עם בייקון, נקניקיות ותפוחי אדמה; ארוחת בוקר סגנון הבית של אנאבלס - אגז בנדיקט ברוטב הולנדייז כמהין עם בייקון; וארוחה בוקר מתוקה - פנקייק עם פירות יוגורט וגרנולה.היכן: מסעדת אנבל'ס - רוטשילד 15, תל אביבמתי: ימים שישי-שבת, בין השעות  10:00-13:30מחיר: 55 שקליםבוקר טוב. אנאבל'ס (צילום: דניאל בר און)

איפה תאכלו בפסטיבל החג של החגים? פסטיבל החג של החגים 2012 יתקיים במהלך ארבעה סופי שבוע בין התאריכים 6-29.12, בוואדי ניסנאס בחיפה. החגיגה מסמלת את מפגש שלוש הדתות: יהדות, נצרות ואיסלם. האירועים הצבעוניים נערכים בסימן הסובלנות וכוללים מופעים, ירידים, שווקים, הופעות, תערוכות מיוחדות ועוד.  הוואדי מציע המון אטרקציות טעימות ומיוחדות במהלך ימי הפסטיבל.» מסלול אוכל בוואדי ניסנאס - פלאפל, כנאפה ועוד המלצות

תגובות

הזינו שם שיוצג כמחבר התגובה
בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שהינני מסכים/ה עם תנאי השימוש של אתר הארץ