${m.global.stripData.hideElement}
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לשבוע בלבד - מינוי לאתר ב-50% הנחה  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

אוכל בעמידה: פינה ללא טעם

מיט קורנר היא שחקנית חדשה במתחם הלוהט של אלנבי-אחד העם בתל אביב, אבל נכון לעכשיו היא לא עומדת ברמה בכדי להתחרות עם שכנותיה באזור

תגובות

מאז שמערכות העיתון והאתר של ה"עכבר" אחת הן, נרשמה השתדרגות משמעותית בכל הקשור לתחום האוכל באופן־ספייס. כבר מעשר בבוקר מתחיל רחש העולה וגדל ומתעצם ומתפרץ בסופו של דבר, וכולו עוסק בדבר אחד אלמנטרי אך אקוטי: מה אוכלים היום לצהריים?» מיט קורנר - לשעות פעילות ולכל הפרטים» אוכל בעמידה - לכל הביקורותהמדור רואה את עצמו מרוויח עיקרי מהסיפור, שכן בבת אחת זכה ללא מעט קולגות אופציונליות ללוותו בסיוריו הקולינריים בעמידה. וכזו נציגות, כמו שהגיעה עם המדור למיט קורנר באלנבי־אחד העם, כבר מזמן לא היתה לו. שלושה מביני עניין הצטרפו אליו, ויחד הם נכנסו לדיינר החדש והמצוחצח, שנראה שמצא את הספוט הכי חם בעיר כרגע.אז מה יש בפינת הבשר הזאת? קבבים, המבורגר, נתחי אנטרקוט או חזה עוף בסלט או בתוך מה שמגדירים שם "לחם בוכרי" (אף שהוא דומה יותר לפרנה המרוקאית, בצורה ובמרקם) שנאפה במקום. המגוון האנושי המשמח תרם גם למגוון הקולינרי: הוזמנו שתי מנות קבב (35 שקל), מנת אנטרקוט (35 שקל) ומנת פילה צ'יקן (29 שקל). איפה הטוויסט? מנת אנטרקוט במיט קורנר החבר'ה מאחורי הדלפק התבלבלו מעט עם ההזמנות ועם הזמנים, אבל זה בהחלט נסלח; המקום עוד בחיתוליו ויש דברים שלוקח זמן לתקתק וללמוד. חבל רק שהאוכל משאיר פחות מקום לחיוביות או לסלחנות. באופן מפתיע למדי - כי הכל באמת טרי ונראה מזמין - כל המנות היו, איך נאמר זאת, מאכזבות למדי. הכריכים לוו בממרחים, בירקות על הגריל ובתבלינים לא שגרתיים (סומק, למשל), בקבב היו צנוברים למכביר, ובכל זאת - כל המנות חילצו תגובות מאוכזבות משהו ותלונה על "חוסר בטעם". כאילו משהו חסר שם או לא משתלב. המנות אמנם גדולות ומשביעות, אבל הטעם פשוט לא עסיסי מספיק, בלי טוויסט או "שפיץ", כפי שהיטיב להגדיר אחד מחברי המשלחת. זה תפס אפילו לגבי הפוטטו קייג'ון, שהמדור הזמין בנוסף, שהיו רבעי תפוחי אדמה מטוגנים שעליהם נבזקה תערובת תבלינים מצמיאה ולא ממש קייג'ונית. למיט קורנר, שאמור לאסוף לחיקו את בלייני מתחם בית הכנסת הגדול, יש הרבה לאן לשאוף, אבל עוד יותר מכך - הרבה מה לשפר.

מיט קורנר. אחד העם 38. טל' 5606787. פתוח: א'-ה' 23:00-11:00.

*#