אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

חורף במסעדות: השראה מקסיקנית, קדירות והרבה מרק

מסקאלופ צרוב ובשר סרטנים טרי ועד שקשוקה חצילים עם סלט ישראלי, החורף הגיע והביא עימו תפריטי נחמה מפנקים במיוחד. בואו לגלות אילו דברים עושה החורף למסעדות

תגובות

רעמים, ברקים והרבה רצון להתכרבל - החורף הגיע, והוא כאן כדי להישאר (אנחנו מקווים). לכבוד העונה בה כולנו רוצים בעיקר להתחמם, מחדשות המסעדות את התפריטים על מנת לחמם לנו את הלב והחך ומעשירות את ההיצע הקבוע עם מרקים, תבשילי קדרה ואפילו מנות טבעוניות מזינות ובריאות שעוזרות לחיזוק המערכת החיסונית.כתית השף מאיר אדוני ממסעדת כתית מחדש ומרגש עם תפריט חורף חדש שיוגש במסגרת תפריט טעימות מיוחד אישי ממנו כל אורח מוזמן לבחור את המנות המרכיבות את סעודתו וכן את אורכה, כאשר מחירה נע עבור שלוש מנות ב-397 שקלים, ארבע מנות ב-447 שקלים וחמש מנות ב-527 שקלים. בין המנות שתמצאו בתפריט הטעימות: נקניקיית דג ים, קימצ'י קוריאני, פטריות אירנגי, סקאלופ צרוב ובשר סרטנים טרי; נתח בר ים במעטפת מוסלין ים, אבק פטריות בר, ראגו דגנים מלאים ומסקרפונה; סינטה טלה צלוי בגריל פחמים ועוד.   איפה: כתית, נחלת בנימין 57, תל אביב

מחדש ומרגש. צוואר טלה בכתית (צילום: מאיר אדוני)

בית האוכל היפואי קפה יפו הממוקם בשוק הפשפשים, מחדש את תפריטו עם מנות חמימות לעונה. בין המנות תוכלו למצוא בין השאר: פטריות מוקפצות בשמן זית ושום עם שבבי פרמז'ן (49 שקלים); שקשוקה חצילים עם סלט ישראלי, זיתים מתובלים וטחינה (58 שקלים); רביולי בטטה ברוטב רוזה המשלב עגבניות ושמנת (52 שקלים); קציצות עדשים על מצע אורז (58 שקלים) ועוד.איפה: קפה יפו, עולי ציון 11, שוק הפשפשים, יפוטבעוניות חמימה לחורף. קציצות עדשים בקפה יפו (צילום: יח"צ)ננה נווה צדק

בנאפיס חולון החליטו לקדם את בוא החורף עם תפריט מיוחד שיוגש בימי חמישי, הכולל שפע של מרקים (ולא רק מרק היום). במרכז המסעדה יוצגו שבע קדרות מהבילות שכל אחת מהן תספר סיפור שונה: מרק עגבניות, מרק בצל צרפתי, מרק ברוקולי, מרק אפונה, מרק תירס, מרק כתום ונזיד של בקר וערמונים. מחיר כל מנה24 שקלים.איפה: נאפיס חולון, לישנסקי 27, חולון

תאכל מרק, תהיה חזק. מרקים בנאפיס חולון (צילום: יח"צ)דיקסי ראשון לציון

בלב המדבר במצפה רמון, במסעדת הדסער מכינים לכם תפריט מיוחד שיחמם אתכם בלילות הקרים במדבר. התפריט מכיל מנות המשלבות את מיטב הירקות והשורשים העונתיים והאורגניים. בתפריט תמצאו בין השאר: תבשיל ירקות מהשוק האורגני חם ומפנק, בלווי סלט (42 שקלים); פשטידת ירקות וגבינות עזים בלווי סלט (43 שקלים); פיצה גבינות עזים ואנטיפסטי (39 שקלים); פיצה גבינות עזים (35 שקלים) ועוד.איפה: הדסער, הר בוקר 6, רובע דרכי הבשמים, מצפה רמוןירקות ושורשים עונתיים ואורגניים לחימום הבטן. הדסער (צילום: יח"צ)

*#