מה עושים עם חזה העוף שיש לכם במקרר - 10 מתכונים ביום - הארץ

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

מה עושים עם חזה העוף שיש לכם במקרר

לכתבה
סלט עוף מוקפץ דרימסטיים

הכל חוץ משניצל: צלוי, מטוגן, אפוי, מאודה, מוקפץ בווק ואפילו חלוט - כל הדרכים להכין חזה עוף בבית

2תגובות

בשנים האחרונות, אולי כחלק ממגמת החזרה לאוכל בריא יותר ושומני פחות, אנשים מגלים מחדש את העוף, במיוחד את החזה, שנחשב למנה הבריאה ביותר בקרב אוכלי הבשר. השניצל אמנם הפך לאחת המנות הפופולריות בישראל, אך חזה העוף הוא הרבה מעבר לו. היתרון הגדול של חזה העוף הוא הוורסטיליות שלו והעניין שהוא מתאים למגוון כל כך רחב של מנות וטעמים, בכמה וכמה טכניקות בישול, שזה בזבוז רק לצלות אותו על הגריל. במדור הפעם בחרנו להראות את מגוון השימושים שאפשר לעשות עם חזה עוף: משיפודים שאפשר לעשות בתנור, דרך חליטה של החזה והוספתו לסלט, צלייה כמובן ואיך אפשר בלי הקפצה בווק וכמובן טיגון.

רוצים לקבל מדי יום את עשרת המתכונים הנבחרים אל תיבת המייל שלכם? הצטרפו לדיוור היומי

בשנים האחרונות, אולי כחלק ממגמת החזרה לאוכל בריא יותר ושומני פחות, אנשים מגלים מחדש את העוף, במיוחד את החזה, שנחשב למנה הבריאה ביותר בקרב אוכלי הבשר. השניצל אמנם הפך לאחת המנות הפופולריות בישראל, אך חזה העוף הוא הרבה מעבר לו. היתרון הגדול של חזה העוף הוא הוורסטיליות שלו והעניין שהוא מתאים למגוון כל כך רחב של מנות וטעמים, בכמה וכמה טכניקות בישול, שזה בזבוז רק לצלות אותו על הגריל. במדור הפעם בחרנו להראות את מגוון השימושים שאפשר לעשות עם חזה עוף: משיפודים שאפשר לעשות בתנור, דרך חליטה של החזה והוספתו לסלט, צלייה כמובן ואיך אפשר בלי הקפצה בווק וכמובן טיגון.

רוצים לקבל מדי יום את עשרת המתכונים הנבחרים אל תיבת המייל שלכם? הצטרפו לדיוור היומי

סלט עוף מוקפץ

סלט עוף מוקפץ

חנה גרשוני
סלט עם עוף חלוט

סלט קינואה, ענבים ועוף

לימור לניאדו תירוש
חזה עוף בצ'ילי מתוק לימון ונענע

לתקתק צהריים: חזה עוף בצ'ילי מתוק

מיכל רוזנבך
חזה עוף בקארי ורוטב קוקוס

חזה עוף ברוטב קוקוס, בוטנים וקארי

נירה רוסו
חזה עוף מאודה בסאקה

חזה עוף מאודה בסאקה

דורעם גונט
חזה עוף עם עדשים כתומות ופטריות

מתכון: חזה עוף עם עדשים כתומות ופטריות

דורעם גונט
שיפודי עוף בשומשום

לא רק שניצל: מתכוני חזה עוף

דורעם גונט
קסדייה עוף ואבוקדו

קסדייה מקסיקנית עם עוף ואבוקדו

מתן שופן
עוף מוקפץ

עוף מוקפץ עם ירקות בנוסח תאילנדי

יפתח צפריר, שף אורח
חזה עוף צלוי במשרה 
של פסטו לימון

חזה עוף צלוי במשרה של פסטו לימון

לימור לניאדו תירוש
חזה עוף שלם בחרדל, דבש ואגוזים

שניצל למתקדמים: עוד דרך לשדרג את חזה העוף

מיכל רוזנבך
חזה עוף עם תפוחי אדמה

חזה עוף אפוי על פרוסות תפוחי אדמה

אמיר מרקוביץ', שף אורח

הרשמה לניוזלטר

מחפשים מתכון לערב שבת? עדכוני אוכל ויין בדרך אליכם. הירשמו עכשיו

ברצוני לקבל ניוזלטרים, מידע שיווקי והטבות


תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות