מתכונים עם אורז שהגיע הזמן להתחיל להכין בבית

המתכונים שיוכיחו לכם שאורז הוא ממש לא רק תוספת, אלא ארוחה שלמה בסיר אחד

רותם מימון
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
אורז עם בשר ועשבי תיבול
אורז עם בשר ועשבי תיבול. בהשראת הבחש הבוכריצילום: מתן שופן

בקרב לא מעט אנשים, אורז תמיד חקוק לעד בתודעה כ"תוספת" בלבד. במקרה הטוב, שחקן חיזוק למנה העיקרית. יוצאות דופן הן מנות האורז "המוקפצות" במסעדות אסיאתיות, שכן הן עלו מזמן על הטריק - ארוחה שלמה במנה אחת, בסיר אחד או בווק. על כן, יחד עם המשך מגמת החזרה המבורכת לשגרה וחיפושים אחר גיוון לארוחות הצהריים והערב - המדור הפעם מוקדש ברובו לאותן מנות אורז נפלאות שהן הכל רק לא תוספת - אלא ממש ארוחה שלמה. מהגרסה של אייל שני לפאייה ועד לפאד קפאו בגרסה של בית תאילנדי, מריזוטו ועד ביריאני - הוספנו גם, כי אי אפשר אחרת, טיפים למתחילים שמעוניינים ללמוד איך מכינים אורז לבן אחד-אחד. בסוף, השארנו מקום לשני קינוחים מפתיעים מבוססים על אורז. כן, אורז לקינוח. למתכונים מומלצים נוספים

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ