מתכונים לסלטים טבעוניים ליום חם

בחום הכבד שבחוץ לא יכולנו לחשוב על ארוחה מספקת יותר מזאת שכוללת אסופה נאה של סלטים טבעוניים מעולים. לגזור ולשמור ליום שרב

רותם מימון
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
סלט חיטה של מיכל רוזנבך
סלט חיטה של מיכל רוזנבךצילום: תומר אפלבאום

במסגרת מסורת "יום שני ללא בשר", בה אנחנו קוראים להפחתת הצריכה של מוצרי בשר ומזון מן החי, אנחנו נוהגים להגיש כאן מתכונים טבעוניים משלל העולמות. הפעם, החום הכבד שיבש את דעתנו ולא יכולנו לחשוב על דבר חוץ מאוכל קליל. אז נכון, אם יש משהו שהכי קל לטבען בעולם זה סלטים - אבל הפעם - לא היינו צריכים להוריד או לשנות רכיבים כדי להתאים אותם לצרכינו - אלא הם נולדו ככה - נטולי חלב, בשר או דגה.

למדורים קודמים של 10 מתכונים ביום

רותם מימון

כותב, אוכל, שותה וגם עורך מדור האוכל של אתר הארץ

חפשו באינסטגרם: https://www.instagram.com/rotemmon/

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ