רק מתכונים טבעוניים לראש השנה - 10 מתכונים ביום - הארץ

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

רק מתכונים טבעוניים לראש השנה

לכתבה

מה אוכלים טבעונים בארוחת ראש השנה? קבלו הצעות מארוחה פרסית של השף הראל זכאים ועד עוגת דבש ללא דבש

3תגובות

"מה טבעונים אוכלים בראש השנה?" זאת שאלה קבועה שקוראים רבים שולחים אלינו לקראת חגי תשרי. בארוחה שסמליה הם ראש של דג ולא מעט דבש, מה אפשר לעשות במקום? ובכן, למי שהאלטרנטיבה של חגיגת ראש השנה בארוחה טבעונית לחלוטין לא נראית ישימה או אפילו ריאלית מוזמן להציץ ברשימה מטה ולגלות למשל את הארוחה שהכין השף הטבעוני הראל זכאים על טהרת המטבח הפרסי והיא חגיגית ונהדרת (אפילו טעמנו בעצמנו), או את הארוחה של השף נריה קלנטרוב מהמסעדה הצמחו-טבעונית משק ברזילי, וכן גם כמה מנות מסורתיות יותר כמו קניידלך וקרעפלך ולא תאימנו - גם אלטרנטיבה מעולה לעוגת הדבש. מחפשים רעיונות למנות טבעוניות לחג? הנה ההצעות שלנו:

"מה טבעונים אוכלים בראש השנה?" זאת שאלה קבועה שקוראים רבים שולחים אלינו לקראת חגי תשרי. בארוחה שסמליה הם ראש של דג ולא מעט דבש, מה אפשר לעשות במקום? ובכן, למי שהאלטרנטיבה של חגיגת ראש השנה בארוחה טבעונית לחלוטין לא נראית ישימה או אפילו ריאלית מוזמן להציץ ברשימה מטה ולגלות למשל את הארוחה שהכין השף הטבעוני הראל זכאים על טהרת המטבח הפרסי והיא חגיגית ונהדרת (אפילו טעמנו בעצמנו), או את הארוחה של השף נריה קלנטרוב מהמסעדה הצמחו-טבעונית משק ברזילי, וכן גם כמה מנות מסורתיות יותר כמו קניידלך וקרעפלך ולא תאימנו - גם אלטרנטיבה מעולה לעוגת הדבש. מחפשים רעיונות למנות טבעוניות לחג? הנה ההצעות שלנו:

ארוחת ראש השנה טבעונית במשק ברזילי: ממולאים, שעועית לוביה, חבושים ומעמולים, כוס יין, תמרים צהובים ותאנים

ארוחת חג טבעונית למהדרין לכבוד ראש השנה

נריה קלנטרוב, שף אורח

שנהיה לראש שום: פותחים שנה בארוחה טבעונית

רותם מימון

יש פתרון חגיגי גם לאורחים טבעונים בראש השנה

אורי נתנזון, שף אורח
מרק ירקות טבעוני של ננוצ'קה

מרק ירקות וקניידלך טבעוניים של ננוצ'קה

ננה שרייר
מרק ירקות עשיר

מרק ירקות טבעוני עשיר

זמי שרייבר, שף אורח
פירות יבשים ממולאים באורז ובצנוברים

פירות יבשים ממולאים באורז ובצנוברים

זמי שרייבר, שף אורח
קאטלטי חריימה טופו

חריימה טופו טבעוני של ננוצ'קה

ננה שרייר

סלק ממולא בגריסים

רועי טל, שף אורח
קרעפלך טבעוני

קרעפלך טבעוני

זמי שרייבר, שף אורח
גפילטע טבעוני

גפילטע טבעוני

זמי שרייבר, שף אורח

עוגת דבש טבעונית

רועי טל, שף אורח
עוגת סילאן ותפוחים

עוגת סילאן ותפוחים טבעונית

שני רייך

הרשמה לניוזלטר

מחפשים מתכון לערב שבת? עדכוני אוכל ויין בדרך אליכם. הירשמו עכשיו

ברצוני לקבל ניוזלטרים, מידע שיווקי והטבות


תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות