איך מכינים שוק טלה לפי אייל שני ועוד מנות עיקריות חגיגיות לראש השנה - 10 מתכונים ביום - הארץ

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

איך מכינים שוק טלה לפי אייל שני ועוד מנות עיקריות חגיגיות לראש השנה

לכתבה
מתן שופן

כל הרעיונות שצריך למנות עיקריות חגיגיות לראש השנה

6תגובות

באיזו אסכולה אתם בנוגע למנות עיקריות לחג: האם זו שדבקה בריצוף השולחן בכמה מנות שקולעות לטעמם של כמה שיותר סועדים, או אולי מזאת שטוענת כי אחרי רצף של ברכות, סלטים ושלל מנות ראשונות - כדאי להתמקד במנה עיקרית אחת, מושקעת וגדולה? אצלנו בבית שומרים כבר שנים על מסורת של כמה מנות עיקריות שנעות בין תבשיל חגיגי, מנת עוף ואיזה בשר צלוי. בין אם אתם מהאסכולה הראשונה או דווקא מהשנייה - מיד תראו כאן צרור המלצות שייתן רעיונות למנות עיקריות: החל מטופו ביין לטבעונים, קציצות עוף ולוביה ועד לשוק טלה של אייל שני, שאנחנו מכירים כמה משפחות שהפכו את המנה הזאת לקבועה שלהם.

באיזו אסכולה אתם בנוגע למנות עיקריות לחג: האם זו שדבקה בריצוף השולחן בכמה מנות שקולעות לטעמם של כמה שיותר סועדים, או אולי מזאת שטוענת כי אחרי רצף של ברכות, סלטים ושלל מנות ראשונות - כדאי להתמקד במנה עיקרית אחת, מושקעת וגדולה? אצלנו בבית שומרים כבר שנים על מסורת של כמה מנות עיקריות שנעות בין תבשיל חגיגי, מנת עוף ואיזה בשר צלוי. בין אם אתם מהאסכולה הראשונה או דווקא מהשנייה - מיד תראו כאן צרור המלצות שייתן רעיונות למנות עיקריות: החל מטופו ביין לטבעונים, קציצות עוף ולוביה ועד לשוק טלה של אייל שני, שאנחנו מכירים כמה משפחות שהפכו את המנה הזאת לקבועה שלהם.

טופו ביין אדום

טופו ביין אדום

מיה לביא, בשלנית אורחת
פסטיה

המנה העיקרית שתכבוש את שולחן החג

אורה קורן
דג בתנור ביין לבן ועגבניות. חריצי שתי וערב

מתכוני דגים לחגים של יחי זינו

רונית ורד
נתח אנטרקוט שלם במרינדת חרדל, דבש וטימין

מתכונים למנות בשר עסיסיות לראש השנה

נדב נצר, שף אורח
פילה בקר ממולא בזיגוג יין

פילה בקר ממולא בזיגוג יין

גל פיינגולד, בשלנית אורחת
ביף בורגיניון

ביף בורגיניון

שי ונאווה שילה, אתר "יאמי"
סלמון עם תרד

המתכון המושלם לכל מי שחשב שסלמון הוא דג משעמם

מיכל רוזנבך
בצלים ממולאים ברכז רימונים

בצלים ממולאים ברכז רימונים של מסעדת עזורה

רונית ורד
שוק טלה

שוק טלה של אייל שני לשנה החדשה

אייל שני ומירי חנוך
טאג'ין עוף וזעפרן ברכז רימונים

טאג'ין עוף בזעפרן ותרכיז רימונים

לימור לניאדו תירוש
טאג'ין עוף בדבש ולימון

טאג'ין עוף בדבש ולימון

הארץ

בסיר: לוביה עם קציצות עוף רכות

מתן שופן
תבשיל לחי ושעועית אדומה

תבשיל לחי ושעועית אדומה של השפית איילת לטוביץ'

רונית ורד

שנהיה לראש: שלושה מתכוני דגים חגיגיים

"הארץ"
גלילות בקר/ Paupiette

גלילות בקר חגיגיות/ Paupiette

מתן שופן
קדירת בשר, תמרים צהובים וצנוניות

קדירת בשר, תמרים צהובים וצנוניות

מתן שופן

הרשמה לניוזלטר

מחפשים מתכון לערב שבת? עדכוני אוכל ויין בדרך אליכם. הירשמו עכשיו

ברצוני לקבל ניוזלטרים, מידע שיווקי והטבות


תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות