מתכונים טבעוניים פשוטים וטעימים ליום שני ללא בשר

מגרסה נהדרת למג'דרה קצת אחרת ועד מאפינס צ'יה, מקציצות סלק ועד קציצות טופו בקארי: 12 מתכונים טבעוניים שפותחים את הסתיו

רותם מימון
שתפו בפייסבוק
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
המאפה שייפתח לכם בשמחה את בוקר השנה החדשה
צילום: מתן שופן

קוראים חדי עין יוכלו ודאי להרגיש בין השורות שנכנסנו למוד סתיו, רק בגלל ירידה של כמה מעלות. בהתאם ללוח השנה, אט אט נכנסים לחיינו בחזרה חומרי גלם שקצת שכחנו מהם בקיץ, כמו הקטניות והאורז. כשמוסיפים לזה את המוטו שלנו של מנות פשוטות וטעימות, בלי הרבה מאוד טריקים והתחכמויות קולינריות, מה שבא לנו לאכול היום מופיע כאן: גרסה קצת אחרת למג'דרה נהדרת, ממרח מהדלועים האחרונים של העונה, קציצות בכל מני צורות ותמיד תמיד - רוטב טעים שנעים לטבול בו את הלחם.

למדורים קודמים של מה מבשלים היום?

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ