כל הדרכים להכין עוגות תפוזים מעולות לחורף

כל אחד חייב שיהיה לו את המתכון המושלם לעוגת תפוזים לקראת החורף, הנה 14 הצעות מעולות

רותם מימון
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
צילום: דודו בכר

אין הרבה מתחרים לעוגה הגבוהה שמדיפה ריח תפוזים טריים, והיא חמימה, רכה ועם מתיקות מעודנת שמחוזקת בקצת אבקת סוכר שבזוקה מעל. בכל בית שאופה כמעט תמצאו איזה מתכון נושן שרץ כבר שנים לעוגת תפוזים, שעונה בדיוק על הצורך במשהו טוב ליד התה או הקפה, בצדק. יש משהו חורפי ונעים בעוגה הזאת, שלמרות שיש כאלה שמכינים אותה בקיץ ממיץ קנוי - זה בדיוק הזמן לרוץ לשוק או לסופר ולרכוש כמה תפוזים - לסחוט ולגרר ולנצל גם את הקליפה וגם את המיץ לטובת העוגות. אם כבר שואלים, אנחנו באופן אישי מחבבים את העדינות יותר, אולם גם לעוגות עם טעם תפוזי דומיננטי, לא נגיד לא. למתכונים מומלצים נוספים

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ