כל המתכונים שיעזרו לכם להתמודד עם הנגאובר

שייק ירוק או בלאדי מרי, מלפפון חמוץ או בננה אפויה, פרנץ' טוסט, עוף מטוגן וצ'יפס, מרק מיסו ואפילו דייסת שיבול שועל - כל המנות שיספחו וימגרו גם את האכזרית שבחמרמורות

רותם מימון
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
טוסט "ברקפסט אין בד"
טוסט "ברקפסט אין בד"צילום: דודו בכר

ערב השנה האזרחית החדשה מאחורינו וזהו בוקר חדש של עשור חדש מהניילון ולמי שחגגו חזק אתמול בלילה, לא מן הנמנע, זהו גם יום של כאב והנגאובר. חמרמורת, אם תרצו. למי שמתקשים לתפקד, לחשוב או לחיות וגם למי שלא, קיבצנו הפעם מתכונים משני קצוות, בריאותניים ונהנתניים כאחד, כשהקו המקשר ביניהם הוא שכולם יסייעו לכם להתגבר על הנגאובר. אז למי ששתו - בחרו מתכון מכאן וחכו לטוב ולמי שלא - זה זמן נכון לגזור ולשמור לשעת חירום. בין המתכונים: חמוצים (ומיץ החמוצים), הרי הם תרופת סבתא מזרח אירופאית עתיקה לכל צרה; שייק ירוק או בננה אפויה, בשל מידה נאה של אשלגן - שבורח אחרי שתייה מרובה בשל ההשפעה המייבשת של האלכוהול על הגוף; פרנץ' טוסט עשיר ועמוס בחמאה או ביצים מטוגנות; צ'יפס מושלם ועוף מטוגן או טוסט אבוקדו מושחת להבהיל בחמש דרכים - כי אם יש תירוץ לגיטימי להאבסת פחמימות ושומנים הוא בוודאי זה שיעזור לנו לספוח אלכוהול ורעלים אחרים. בנוסף, תמצאו כאן גם מתכון למרק עוף מדויק - הפניצילין של האמא היהודייה, יהיו שיגידו; או ארבעה מתכונים למרקים אסיאתיים ביתיים, ביניהם מיסו יפני, שפרט להשבת הנוזלים לגוף, האורז ופולי הסויה המותססים בו מאזנים את רמת המלחים, מסייעים לעיכול ונותנים 'בוסט' של פרוביוטיקה; וכן, יש גם בלאדי מרי, כי לפעמים הדרך היא ללחום באש עם אש, או אלכוהול, לצורך העניין. במילים אחרות, יש לכם הנגאובר? שתו כוסית, זה קצת כמו חיסון בו הנסיוב הוא וירוס מוחלש, רק לא. שנה טובה או משהו כזה. למתכונים מומלצים נוספים

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ