קלות ומעולות: 18 מתכונים לעוגיות לסוף השבוע

עם חמאה או עם שוקולד, עם טחינה או עם גרנולה, עם ג'ינג'ר או עם דבש: עוגיות ממכרות לקראת אפיית סוף השבוע

רותם מימון
שתפו בפייסבוק
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
הדפיסו כתבה
עוגיות פקאנים ושקדים
צילום: צילום וסטיילינג שושי סירקיס.
רותם מימון

יום רביעי הוא יום האפייה שלנו. אחרי שבועות ארוכים בהם הבאנו עוגות קיץ ממינים וזנים שונים, כעת הגיע זמנן של העוגיות. "עוגיות קפה", קוראים להן אצלנו בבית - על אף שאין בהן ולו כפית אחת של קפה. הכוונה היא דווקא לכל מה שקשה להפסיק לנשנש ליד הקפה של הבוקר או זה שמגיע אחרי העבודה. ומה באמתחתנו הפעם? מעוגיות מדלן צרפתיות כמעט קלאסיות ועד הגרסה הממכרת לרוזלך שהפכו כבר לתופעה, מעוגיות שוקולד צ'יפס כמו בספרים ועד לעוגיות חמאה נימוחות לילדים ולמבוגרים (שימו לב לאלה של מרתה סטיוארט), עוגיות הטחינה בשני מתכונים ואיך אפשר בלי קינמון ושוקולד. כך או אחרת, רוצו להרתיח מים. למתכונים מומלצים נוספים

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ