שבועות 2020: מתכונים לסלטים קלילים ומעולים

מסלט מלפפונים וגבינת עזים, דרך סלט עגבניות וגבינה צ'רקסית ועד סלט דלעת טרייה וגבינה כחולה או סלט אבטיח עם פלפלים, גבינת פטה ושמן זית - סלטים יפים ונכונים עם גבינות, אחרי כל הבשר של יום העצמאות

רוני קשמין
רוני קשמין
סלט עגבניות וגבינה צ'רקסית
סלט עגבניות וגבינה צ'רקסיתצילום: דודו בכר
רוני קשמין
רוני קשמין

זוכרים שחג שבועות אמור לחגוג את תנובת הארץ? זוכרים שתנובת הארץ  היא לא רק חלב אלא גם ירקות ופירות? מצוין, אנחנו כאן רק כדי לוודא שאתם זוכרים. ובכן, לכבוד הקיץ, הימים המתחממים וכן - גם חג שבועות - איגדנו היום רק מתכונים לסלטים קלילים ומעולים, משובצים גבינות ויצירתיים. בין המתכונים: סלט עלים, סלק והדרים עם גבינת מוצרלה או גרסה דומה אך שונה עם אשכולית וגבינה כחולה; סלט מלפפונים וגבינת עזים עם שקדים או סלט עגבניות ססגוני עם גבינה צ'רקסית; סלט אבטיח ופלפלים קלויים עם גבינת פטה ושמן זית שהוא מעין טייק מרענן על הקלאסיקה האלמותית של אבטיח וגבינה בולגרית; סלט דלעת טרייה וגבינה כחולה שמככבים בו המשחק בין מתיקות למליחות, רכות ופריכות; סלט עדשים עם גבינת עזים; סלט פאטוש עם כוסמת; סלט שנקליש מבושם תבלינים; סלט סברס חריף, ועוד. למתכונים מומלצים נוספים

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ