16 מתכונים טעימים לארוחות סוף השבוע - 10 מתכונים ביום - הארץ

16 מתכונים טעימים לארוחות סוף השבוע

מהגרסה הקלאסית לגספצ'ו ועד עוגת שמרים שוקולד-חלבה מרהיבה, ממרק יוגורט מפתיע ועד דגים בתנור - כל מה שטעים וקליל לארוחות סוף השבוע

מרק יוגורט עם קציצות דגים ושום קלוי
צילום: דן פרץ
רותם מימון
רותם מימון

ובכן, חם. במידה כזאת או אחרת, כמה מעלות למעלה או כמה פחות, אם נרצה או לא - חם. בהתאם לזה, עברנו לבישול קיצי, כמה שיותר קליל, כמה שפחות מכביד על הבטן וכמה שיותר עונתי (הכל נכון עד שמגיעים לקינוחים). בסוף השבוע הזה נבשל הרבה חצילים, ירקות ירוקים, עגבניות בשפע, דלועים ומעבר להם גם קצת דגים בתנור וכמובן מרקים קרים, איזה כיף שעונת הגספצ'ו התחילה. בקינוח עשינו קצת סיבוב פרסה אבל תבינו אותנו - מדובר בעוגת שמרים שוקולד חלבה, איך אפשר להתנגד לזה? כאיזון לזה הבאנו את המתכון לפרופיטרולים, פחזניות ממולאות כל טוב. שיהיה סוף שבוע טעים במיוחד. למתכונים מומלצים נוספים

תגובות

הזינו שם שיוצג כמחבר התגובה
בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שהינני מסכים/ה עם תנאי השימוש של אתר הארץ