אוכל בעמידה: השווארמה הבינונית של מבורך

פלאפל מבורך הוא מוסד עתיק, נדיב ונחמד. אבל מה לעשות שהשווארמה לא ממש מוצלחת?

ערן לאור, עכבר העיר
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
ערן לאור, עכבר העיר

המדור בכלל רצה להגיע ל-HomeBurger, המבורגרייה סמי-ותיקה במונחים תל אביביים, שבה אכל לא מעט בעבר הלא רחוק. לקח לו פעמיים הלוך-חזור על אבן גבירול בקטע שבין בזל וז'בוטינסקי כדי לקלוט שאין יותר מקום כזה. מוזר.» פלאפל מבורך - לשעות פעילות ולכל הפרטים» האם הפיתות של אייל שני שוות את המחיר?אז הוא המשיך על אבן גבירול, שחלקו הצפוני לא מצליח להפוך למתחם אוכל ובילויים כמו קצהו השני, וכבר כמעט הגיע לסופו, בואכה פארק הירקון והספורטק, ולא מצא שום דבר שבא לו. רגע לפני שהחליט לדחות את האכילה בעמידה ליום אחר הוא נתקל בפלאפל מבורך, אחד מוותיקי הרחוב, שפועל כבר כמעט 50 שנה. המדור, שקיווה למשהו קצת יותר רציני מפלאפל, העדיף ללכת על שווארמה הודו בלאפה (33 שקלים - סביר).יש מקומות שנורא מתחשק לפרגן להם. כי הם ותיקים, ונחמדים, ונדיבים, ועוד כל מיני. המדור קיבל את ההרגשה שגם פלאפל מבורך הוא מקום שכזה. הבעיה היא שהשווארמה היתה לא משהו. הבשר היה לא אחיד בטעמיו והרגיש מתובלן מדי; הלאפה נסגרה לא טוב והתפרקה כבר בשלבים ראשוניים; והצ'יפס, שמבחוץ נראה כתמתם ופריך, התגלה כקשה ולא עשוי לגמרי מבפנים. זו לא היתה מנה נוראית, אבל בטח לא כזו שתחזיר לשם את המדור בעתיד הנראה לעין. הוא יחזור לחפש אופציות דרומיות יותר.

שורה תחתונה: בא לברך ויצא מקללפלאפל מבורך - אבן גבירול 187, תל אביבפתוח: א'-ה' 22:00-10:00, ו' 15:00-10:00

כתבות מומלצות

מצעד הדגלים באזור שער שכם בשנה שעברה. שוב מתברר שאין דין שמאלן כדין מתנחל

הממשלה וגופי הביטחון מגבים את העבריינים. ואת מי עוצרים? את השמאלנים כמובן

מכוניות במגרש חניה

"זה מה יש. תגיד רוצה או לא רוצה, ותבחר צבע": כך נקבע מחיר המכונית שלכם

פרופ' ינאי עופרן , במעבדת ביולוג'יק דיזיין ברחובות

במעבדה קטנה ברחובות נולד הנוגדן הראשון בעולם שנוצר על ידי מחשב

עדי גרתי

זאת הייתה תשובה מושלמת - כך מסבירים "כיבוש" ב-25 מילים בלבד

אפרת גוש. המאבק לא נשלם

השיר של אפרת גוש נובע מהקרביים של מלחמתה בהתמכרות לאלכוהול

כתבות שאולי פספסתם

בתביעה נכתב כי הראיון כולו "התנהל בצורה שאינה מכבדת או רצינית״ כלפיה

המועמדת התחברה לראיון עבודה בזום - וקיבלה מהמראיין מייל שהדהים אותה

ריי דליו

מייסד קרן הגידור הגדולה בתבל: מזומן הוא זבל - ממשלות יחסלו את ביטקוין

ישראל פישר

יוקרה זה רע? כך נראים החיים במגדל חדש בתל אביב

מפגינים נגד יוקר המחיה מול בית הנשיא בסרי לנקה

קו השבר שעלול לקחת את הכלכלה העולמית למקום אחר, אפל יותר

בת ים

שתי דירות במחיר אחת: האם זהו עתיד תחום הפינוי-בינוי?