רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

מסעדות מומלצות בירושלים

מימוניס - שף בפיתה

שווארמה כרובית וקבב עדשים: דוכן הפיתות הצמחוני במחנה יהודה הוא יותר מגימיק

מקורי, מעניין, עם לא מעט מחשבה ומתחבר בדיוק לטרנד פיתות השף: בדוכן הצמחוני החדש בשוק מחנה יהודה "מימוניס – שף בפיתה" מילויים מלהיבים ויציאות יצירתיות. חבל שהפיתות עצמן מרשימות פחות

מנת הסלופי ג'ו

5 סיבות גדולות: הטירוף סביב "קבבסטה" בשוק מחנה יהודה מוצדק

"קבבסטה" החדשה במחנה יהודה מבית סטקיית מוריס והיזם נינו פרץ, מציעה מנה עם השם הממזרי – "5 סיבות קטנות" - חמישה מיני-עראייס קטנים, כשבכל אחד מילוי מטורף. ויש גם אופציה טבעונית. אתם עוד בבית? תקראו ורוצו לאכול

ביבימבאפ, שהיא קערת אורז עם ירקות מוקפצים וביצת עין

תגלית השנה סנסציה קוריאנית בלב הרובע היהודי

על הנייר, ביקור ב"סיאול האוס" נשמע כמו בדיחה - מסעדה קוריאנית כשרה ברובע היהודי של עיר העתיקה בירושלים. עצה שלנו: טוסו לכאן, חלצו נעליים והתיישבו על הרצפה כמיטב המסורת, כי זו ארוחה שמצדיקה נסיעה מכל קצות הארץ, כן בדיוק כך. אל תפספסו

קפה שנקליש

בית הקפה הסודי בחיק הטבע של הרי ירושלים

בעין רפא, לא רחוק מאבו גוש, נפתח בית קפה חדש - "שנקליש", שמציע ארוחות בוקר מחומרי גלם ייחודיים-מקומיים. כשבתי הקפה הגנריים מציעים ארוחות בוקר סתמיות ויקרות, אין סיבה לא לאמץ את המקום הזה ולשמור עליו כסוד

מנת קרעי צוואר הטלה ממשיכה את חגיגות "שנת הסיסקה" שעליהן הכרזנו זה מכבר במדור. חוטים-חוטים של בשר טלה מתפורר, עמוסים בטעם, ולצדם מעין מסבחה מפורקת של גרגירי חומוס רכים וחמימים ואיזה תיבול שנותן ניחוח עדין של עמבה

במסעדת "02" הדיבורים על מטבח מקומי לא נשארים רק על הנייר

מסעדת "02" שבמלון ענבל, החלה להציע עסקיות צהריים בתפריט שמדבר בדיוק את ירושלים - היסטורית, עכשוויות, מזרח ומערב - כשהכל מתחבר לאמירה מקומית ברורה, טעימה ומפתיעה. בונוס: קינוח פרווה מקורי ומדהים

סנדויץ טוניסאי

סוף סוף: בריק ופריקסה מצוינים במחנה יהודה

מרכיבים טובים ופשוטים, מיומנות טכנית נדירה וגיגית שמן טיגון: שני דוכנים חדשים צצו בשוק מחנה יהודה, שניהם מבית המטבח הטוניסאי - פריקסה שושנע ובוריקה מחניודה. התוצאה: הביסים הכיפיים והטעימים של העת האחרונה

גלילי טורטייה מטוגנים במילוי גבינה

שלושה שולחנות, שש מנות וקינוח ב-150 שקל: מתי אכלנו במקום כל כך משתלם?

אחרי "טאקוס לואיס" המוצלחת, עוד מסעדה מקסיקנית צצה במרכז ירושלים -"קסדייג'ס אסנסיו", אבל מי שמע על מסעדה מקסיקנית חלבית? ובכן, לא לכל אחד יהיה קל להתחבר, אבל כל מי שמחשיב עצמו להרפתקן קולינרי חייב לנסות