בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
${m.global.stripData.hideElement}
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לשבוע בלבד - מינוי לאתר ב-50% הנחה  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לאכול בגדול – שלוש ארוחות בוקר אמריקאיות

לקראת יום העצמאות ה-240 של ארצות הברית, כמה דוגמאות לשפע המושחת של הארוחה החשובה ביותר ביום מאת השף איתן ששון מהדיינר של גוצ'ה

7תגובות
פנקייק לארוחת בוקר אמריקאית
דודו בכר

האמריקאים ידועים באהבתם העזה לארוחות בוקר דשנות ומשביעות. ארוחת בוקר אמריקאית כוללת דגני בוקר, ביצים, טוסטים, תפוחי אדמה מטוגנים, נקניקיות, בייקון, מיץ תפוזים טרי וקפה. לכל אלה אפשר להוסיף מגוון מנות מתוקות, שיכולות להיות ארוחה שלמה בפני עצמן, כמו פנקייק, ופל אמריקאי עם מיני רטבים ויוגורט עם תוספות מתוקות.

ארוחות הבוקר האמריקאיות שופעות בכל טוב, עשירות מאוד ובעיקר מושחתות וגדולות. בדיוק כמו בחיים, גם בארוחת הבוקר האמריקאים אוהבים להגזים וכך אפשר לראות מחזות מוגזמים להחריד של ארוחות בוקר משוגעות לגמרי בכל מיני דיינרים, מסעדות ומזללות ברחבי ארצות הברית.

לפני שנים חקרתי את האוכל האמריקאי על מנת לשאוב השראה, ולמצוא טעמים ומתכונים מיוחדים שהישראלים יוכלו להתחבר אליהם. כך פגשתי אין ספור ארוחות בוקר. כידוע, בעיני האמריקאים ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום ומשקיעים בה הרבה מחשבה ועבודה. 

לקראת יום ההולדת ה-240 של ארצות הברית הנה ארוחות הבוקר האמריקאיות שנחקקו בזיכרוני.

פנקייק עם בייקון פריך ומייפל טהור

פנקייק עם בייקון
דודו בכר

אגז פלורנטין וסלמון צלוי ברוטב הולנדז

אייגז פלורנטין
דודו בכר

הוואבוס ראנצ׳רוס – הגרסה האמריקאית לשקשוקה

הואבוס ראנצ׳רוס
דודו בכר

 



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו