שתפו בפייסבוק
שתפו כתבה במיילשליחת הכתבה באימייל
רונית ורד
צילום: דן פרץ
רונית ורד
צילום: דן פרץ

שעת בוקר מוקדמת של תחילת יולי בקיבוץ סאסא, מול נופיו הירוקים של רכס הרי מירון. שלושת הקיבוצים השוכנים בשפיץ הצפוני של מרום הגליל — סאסא, יראון וברעם — לא עברו עדיין תהליכי הפרטה. "הם כל כך רחוקים מהמרכז", צוחק אדם זיו, יליד הקיבוץ, "שכל המהפכות והחידושים נעצרים בעמק. בברעם יש עדיין מתנדבות, בחיי". במבנה ששימש פעם כמחלבת הקיבוץ ייחנך היום מרכז ייצור ומבקרים של גלידה בוזה, המותג שהקים זיו יחד עם עלא סויטאת מתרשיחא, ובחלל המרכזי שוררת מהומה עליזה שחברים, בני משפחה, עובדים, מהנדסי מכונות ובעלי מלאכה אחרים נוטלים בה חלק.

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ