בגן הירק הזה יש מה שכל טבח ובשלן חולם עליו בלילה

רונית אלעזרי עזבה את עבודתה כמורה רק כדי לפתוח את גן ירק - מסגרת חינוכית חקלאית במושב צופר בערבה, שם היא מלמדת ילדים את הכיף שבעבודת כפיים

שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
משקה זרעי תרד
מלאבר
משקה זרעי תרד מלאבר. גם לשתות, גם לשתולצילום: נועם פריסמן
דור ונגר
צילומים: נועם פריסמן
דור ונגר
צילומים: נועם פריסמן

''רונית מלמדת ילדים שגזר מכוסה בוץ זה בסדר ולא צריך לרוץ לשטוף ידיים'', אומר מוטי, בן זוגה של רונית אלעזרי (60), מקימת גן הירק במושב צופר ואורחת המדור השבוע.

כשנכנסים למבנה וסוגרים היטב את הרשתות הכפולות והדלת שמסוככות עליו מהמזיקים שבחוץ, מגלים עולם מופלא, שכל טבח ובשלן חולם עליו בלילה. עגבניות שרי שמסתלסלות מהתקרה משל היו שרשראות זהב באיסטנבול, או דלעות שטיפסו על ההדליה. העין לא נחה בתוך גן הירק; היא מתקשה להיתפס לדבר אחד מחשש להפסיד את האחר. אני מגניב לי עגבניית שרי פציחה לפה בזמן שרונית כבר עמלה על ארוחת הבוקר שלנו.

דור ונגר

בעל מדור מתכונים בגלריה שישי, יחד עם הצלם נועם פריסמן

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ